Pecan informácie a recepty s použitím pekanov
Pekany sú k dispozícii v mnohých formách; nájdete ich vo vákuovom balení v pohároch, zapečatené plastovými vreckami alebo balené v plechovkách. Pre najčerstvejšie a najoriginálnejšie pekány vyberte celú v škrupine; pozrite sa na matice, ktoré sú ťažké pre ich veľkosť a nemusia chrastít, keď sa otriasli. V škrupinách by nemali byť žiadne praskliny ani otvory. Keď kupujete pečené škrupiny v vreciach alebo plechovkách, vyhľadajte dátum vypršania platnosti. Pečené špenátky absorbujú pachy a rýchlo sa zasyčia a mali by byť uložené v chladničke v zapečatenej nádobe.
Pekan tiež zmrazí veľmi dobre, takže ak si kúpite viac, než môžete ihneď použiť, uložte ich do mraziaceho vaku odolného proti vlhkosti. Neliečené pekanové rastliny sa môžu uchovávať približne 3 mesiace pri izbovej teplote.
Pekani sú najobľúbenejšie v dezertoch, ako sú koláče, sušienky a cukríky, ale sú tiež zaujímavým doplnkom k šalátom, výplňam, kuraciemu alebo rybiemu náteru a iným pikantným hlavným alebo prílohám. Sú tiež lahodné celok, opekané a korenené, alebo pokryté čokoládou.
Hoci pekanové rastliny majú vysoký obsah tuku, sú dobrým zdrojom draslíka, tiamínu, zinku, medi, horčíka, fosforu, niacínu, kyseliny listovej, železa a vitamínu B6 a tiež dobrého zdroja vlákniny. Tuky sú zložené z 87% nenasýtených mastných kyselín (62% mononenasýtených a 25% polynenasýtených).
Pecan recepty
Pecan Pie Recepty
Pecan Cookies, Bary a Candy
Pečené koláče a dezerty
Pikantné jedlá
Občerstvenie matice
Kentucky Pecan Pie
Sladký zemiakový koláč s pekanami
Bourbon Pecan Pie
Cibuľa Pecan Pie
Klasický tekvicový pekáč
Mamma's Southern Pecan Pie
Pecan krémový koláč
Ritz Pecan Pie
Whisky Pecan Melasa Pie
Čokoládový pekársky koláč II
Čokoládové hnedé čokolády s pralinkovým zvrchníkom
Butterscotch štvorce s Pecans
Pecan Spice Bars
Penuche
Toffee Bars s kokosom
Cookies z kyslého krému
Praline štvorce
Čokoláda čip Oatmeal Cookie
Lemon Snowballs
Pecan-Butter Wafers
Mátové frosted Brownies
Pecan pralinky
Fondant-plnené dátumy
Ambrosia Cookies
Apple Brownies
Maple Divinity
Dátumové lišty
Butter Pecan Turtle Bars
Božská tvár
Pecan Tassies
Penuche Drop Cookies
Vianočné božstvo
Skleník cookies
Toffee Graham Cracker Bars
Dýňové štvorce
Sudánske pane
Toffee Squares
Bourbon-Pecan pralinky
New Orleans pralinky
Butterscotch-Pecan Shortbread
Five-Minute Chocolate Fudge
Zabudnuté súbory cookie
Magic Cookie Bars
Orange Balls
Pecan Crescents
Pecan prsty
Blonde Brownies
Apple Streusel kávový koláč
Grand Marnier Cake
Kávový koláč z kyslého krému
Nemecký čokoládový vrstvový koláč
Praline Cheesecake
Praline Cupcakes recept
Ovesný tortu s kokosovým pekanom
Apple Pecan Cake
Orange Pecan muffiny
Kokos Pecan Frosting
Butter-pekanový koláč
Tekvicový pekársky chlieb
Sweet Potato Pecan Rýchle chlieb
Apple Pecan Dezert
Cajun chlieb puding
Sladká zemiaková panenka
Maple-Pecan zmrzlina
Blueberry Crunch
Coca-Cola Cake
Banánový pekanový chlieb
Figový chlieb
Taliansky krémový koláč
Praline Cake
Vanilkové plátky
Burnt Sugar Cake
Apple Spice Dump Cake
Oranžový dátumový koláč
Pecan koláč koláč
Sock-to-to-me tortu
Vodný koláč
stickies
Pecan Coated morské plody Au Gratin
Sýrsky ples s pekanami
Apple Pecan Dressing
Pekan Turecko
Huba Pecan Rice Sladká zemiaková kašička
Hnedá ryža s cibuľou a pekanami
Špenátový šalát s jahodami
Apple Pecan šalát
Pečená husacia receptúra s plneným plnením
Pecan recepty
Pecan PiesPecan Cookies, Bary a CandyPecan koláče, rýchle chlieb a dezertyNe SnacksO Pekans