Jedná sa o ľahké syrové občerstvenie. Malé syrové gule sa vyrábajú s prekvapením olivovým centrom. Cesto sýra je tvarované okolo pimiento plnených olív. Syrové guľôčky sa ochladia a potom pečú na dokonalosť.
Robia skvelé občerstvenie!
Čo budete potrebovať
- 48 olivových plnených plodov, dobre vysušených
- 1 tyčinka masla (zmäkčená)
- 1 jar Kraft Olde anglický syr Cheddar
- 1 1/4 šálky všestrannej múky
- 1 pomalá soľ
Ako to urobiť
- Pat olivy s papierovými uterákmi dôkladne vysušte.
- Umiestnite plech na pečenie papierový papier alebo ho nechajte nezmrznutý.
- V strednej miske nakrájajte maslo a syr na múku. Pridajte soľ. Formujte do malých guľôčok okolo olív; pečať dobre.
- Usporiadať syrové guľôčky na pripravenom plechu na pečenie a vychladnúť najmenej 1 hodinu, alebo cez noc chladiť v chladničke.
- Rúru ohrejte na 400 F (200 C / plyn 6).
- Pečené syrové guličky pečieme v predhriatej peci asi 15 minút alebo až do mierne zafarbenia.
Tipy a variácie
- Použite zrelé alebo kalamátové olivy v syrových guľkách.
- Smažte guľôčky do jemne nakrájaných vlašských orechov alebo pekanov pred chladením a pečením.
- Pridajte 2 čajové lyžičky nakrájanú čerstvú petržlenovú vňať alebo pažítko do cesta.
- Pridajte 1/2 čajovej lyžičky mletej sladkej papriky do cesta.
- Vymeňte nátierku syra s 1 1/2 až 2 šálkami ostré syry čedar.
Make Ahead Tip: Usporiadať guľôčky na zabalené syry na plechu. Zmraziť a potom presunúť mrazené syrové guličky do vreciek na uskladnenie potravín. Označenie s menom a dátumom. Uchovávajte ich v mrazničke najviac 3 mesiace. Na pečenie umiestnite mrazené tvarohové guľôčky na pekáč na papier s neupraveným alebo pergamenovým papierom. Pečieme v predhriatej rúre 400 F asi 20 minút alebo až do ohriatia.
Tiež sa vám môže páčiť
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 53 |
| Celkový obsah tuku | 5 g |
| Nasýtený tuk | 3 g |
| Nenasýtený tuk | 1 g |
| cholesterol | 13 mg |
| sodík | 51 mg |
| sacharidy | 1 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 1 g |