Klasické zabudnuté cookies s variáciami

Môžu sa nazývať "zabudnuté", ale akonáhle ich vyskúšate, pamätáte si tieto chutné cookies na chvíľu!

Názov "Zabudnuté cookies" pochádza z procesu pečenia: "zabudnete" na cookies a necháte ich v rúre cez noc (samozrejme po vypnutí rúry!). Súbory cookie pokračujú v pečení v rúre, pretože sa pomaly ochladzujú.

Nechajte namiesto polovodičových čokoládových čipov používať mini čipy alebo karamelové kúsky. Pozrite si ďalšie variácie pod receptom.

Čo budete potrebovať

• 2 veľké vaječné biele, pri izbovej teplote
• 2/3 šálky cukru
• Štipka soli
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
• 1 šálka jemne nakrájaných pekanov
• 1 šálka polovičnej čokolády

Ako to urobiť

1. Predhrejte rúru na 350 F (180 C / plyn 4).
2. Zakryte fóliou cookie fóliou a namažte ju maslom.
3. Beat bielych vajec až do penivosti.
4. Postupne pridávajte cukor a pokračujte v bieliach vajciach, až kým nedosiahnu tuhé vrcholy .
5. Pridajte soľ a vanilku. Zmiešajte dobre.
6. Zmiešajte v pekanoch a čokoládových lupienkoch.
7. Dostanete cesto čajovými lyžičkami na pripravený list cookie.
8. Vložte cookies do rúry a potom rúru vypnite.
9. Ponechajte sušienky v rúre cez noc (nechajte dvere zatvorené, aby nedošlo k rýchlemu úniku tepla) alebo asi 10 hodín.

Ak sa vám páčia tieto klasické zabudnuté cookies, vyskúšajte nižšie uvedené variácie.

Čokoládové zabudnuté cookies

Porazte 3 polievkové lyžice nesladeného kakaa do vaječného bielka spolu s cukrom.

Čokoláda Čip čipu zabudnuté cookies

Vynechajte vanilku a pridajte 1/2 čajovú lyžičku extraktu mäty do vaječného bielka s kvapkou alebo dvoma zelenou farbou potravy.

Toffee Zabudnuté cookies

Nahraďte čokoládové lupienky mliečnymi čokoládovými karamelovými kúskami.

Hľadáte ďalšie čokoládové cookie čipové recepty?

Skúste tieto ostatné klasické súbory cookie.

Hnedé čokoládové čipové cookie

Klasické čokoládové čipové cookies

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	45
Celkový obsah tuku	3 g
Nasýtený tuk	1 g
Nenasýtený tuk	1 g
cholesterol	0 mg
sodík	15 mg
sacharidy	4 g
Vláknina	0 g
proteín	1 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)