Fráza "Ponožka to mi" bola populárna v neskorých šesťdesiatych a sedemdesiatych rokoch. Bola to fráza používaná v niekoľkých skladbách a bola často uvedená v komediálnej show "Rowan & Martin's Laugh-In".
Tento obľúbený tortu sa vyrába s koláčovou zmesou, kyslou smotanou, škoricou a pekanami spolu s ďalšími prísadami. Jedná sa o pekný tortu, ktorý si môžete vziať na potluck alebo slúžiť ako kávový koláč.
Koláč by bolo vynikajúce aj bez glazúry. Jednoducho pretrepte nejaký obyčajný práškový cukor pred dortom pred podaním.
Čo budete potrebovať
- 1 box žltá koláčová zmes
- 2 čajové lyžičky
- mletá škorica
- 2 lyžice
- hnedý cukor
- 1 šálka nakrájaných pekanov
- 8 uncí
- kyslá smotana
- 4 vajcia
- 1/3 šálky rastlinného oleja
- 1/4 šálky granulovaného cukru alebo viac hnedého cukru
- 1/4 šálky vody
- 1 šálka
- práškového cukru
- 2 lyžice
- mlieko alebo ľahký krém
- 1/4 čajovej lyžičky
- vanilkový extrakt
Ako to urobiť
1. Veľkoryso mast 'a múku Bundt koláče. Rúru zohrejte na teplotu 375 ° F (190 ° C / plyn 5).
2. V malej miske zmiešajte 2 lyžice suchého koláča so škoricou, 2 polievkové lyžice hnedého cukru a nakrájanú hrušku; odložiť.
3. Vo veľkej miešacej miske s elektrickým mixérom kombinujte koláčový mix so zakysanou smotanou, vajciami, rastlinným olejom, 1/4 šálkou cukru (granulovaným alebo hnedým cukrom) a vodou. Beat na nízkej rýchlosti, kým dobre zmiešané.
Beat na vysokej rýchlosti o 2 minúty dlhšie.
4. Pripravte asi dve tretiny cesta (asi 3 šálky) do pripravenej misky Bundt. Posypte škoricu a pekanovú zmes do stredu cesta a starostlivo odložte a rozložte zostávajúce cesto rovnomerne cez zmes pekanov.
5. Pečte koláč 35 až 45 minút, kým sa zlatá hnedá a špička vložená do stredu vyčistí. Ochlaďte v panvici na stojane na 25 minút. Opatrne odstráňte z panvice.
glazúra
- V malej miske kombinujte práškový cukor, mlieko alebo smotanu a vanilku. Dôkladne premiešajte a pridajte viac mlieka alebo krému, ako je potrebné na vytvorenie tenkej glazúry. Zmrznite glazúru nad chladeným koláčom.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 373 |
| Celkový obsah tuku | 18 g |
| Nasýtený tuk | 4 g |
| Nenasýtený tuk | 10 g |
| cholesterol | 81 mg |
| sodík | 316 mg |
| sacharidy | 49 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 6 g |