Tu sú desiatky vegetariánskych indických receptov a nápadov indickej vegánskej stravy, aby ste sa pokúsili pokúsiť sa zdvojiť svoje obľúbené jedlá vegetariánskej indickej kuchyne doma. Táto kolekcia receptov zahŕňa všetko od rýchleho a ľahkého vegetariánskeho indického alpo gobi až po tradičné vegetariánske indické samosy. Vegetariánske indické recepty potrebujú veľa korenín, aby ste si boli istí, že máte veľa indických potravinových korenín po ruke.
Ak máte radi domáce vegetariánske indické jedlá doma, môžete si tiež vyskúšať niekoľko vegetariánskych jedál z celého sveta, vrátane indonézskych, thajských, vietnamských a ďalších.
Pozri tiež: Viac vegetariánske recepty
Vegetariánske indické recepty
Bezmasé indické zemiakové jedlá:
- Pikantné vegetariánske indické zemiaky s chilli
- Aloo Dum - indické korenené zemiaky
- Ananás a zemiaková kari
- Kučeravá vegetariánska indická polievka
- Aloo Gobi - Okrúhlicový karfiol a zemiaky
- Aloo Dum - indický recept na korenené zemiaky
- Vegan Aloo Gobi (zemiaky a karfiol)
- Aloo Matar (indické zemiaky a hrášok)
- Crock Pot Zeleninové Curry
- Vegetariánska papárová papája s Ricottovým syrom
Indické jedlá so syrom:
- Palak Paneer (vegetariánsky špenát a syr)
- Grilované paneerské syry v indických koreniach Tandoori
- Vegetariánska papárová papája s Ricottovým syrom
- Vyprážaný paneer pakoras
- Vegan Naan recept
Indické jedlá zeleniny a tofu:
- Brokolica a tofu v cesnakovej omáčke
- Vegetariánsky indický Baigan Ka Bharta (slaná vajcia)
- Palak Paneer (vegetariánsky špenát a syr)
- Vegan Palak "Paneer" (indický recept na špenát a tofu)
- Zmiešaná zelenina, indický štýl
- Základná vegetariánska zelenina Subji
- Bhindi Ki Subji (Stir-fried Indian Okra)
- Vegetariánska karfiolová kari
- Indický Tandoori grilovaný tofu
- Indická Chana Masala (Spicy Chickpeas) so špenátom
- Vegetariánsky karfiol Curry recept
- Surový rezaný zelný recept
- Vegetariánsky indický "kuracie" Masala curry recept
- Indický recept na kokosovú zeleninu
- Tomato Marinara Curry Recept
Vegetariánske Pakoras a Samosas:
Indický cícer, šošovica a Dhal recepty:
- Vegetariánska šošovka Sambar recept
- Žltá hrášok Dhal
- Vegetariánsky chole (cícer kuriatok) s paradajkami (na snímke)
- Rýchla a ľahká pokrm indická cícer
- Curried čučoriedkový šalát
- Coconut Curried šošovica
- Žltá šošovica Dhal (na snímke)
- Crockpot Curried Rice a Dhal
- Červený obličkový fazuľa Dhal
- Autentická indická chole
Vegetariánska indická ryža a iné zrná:
- Indická citrónová ryža
- Jednoduchá veganská zeleninová ryža Biryani (na snímke)
- Indický šúchaný kuskusový šalát
- Indický recept Basmati Rice
- Vegetariánska indická korekovaná polievka
- Curried Quinoa Pilaf
Bezmasé indické polievky:
- Madras kari zeleninová polievka
- Indická kapustová polievka
- Okrasná uhorka s cibuľou a cibuľkou
- Kuskusová polievka s indickým korením
Indické chutney recepty
Indické Lassi Shakes a čajové recepty
- Vegan Orange Mango Lassi recept
- Cardamom Lassi recept
- Chai čaj recept
- Vegan Mango Lassi recept
- Turmeric Tea recept
- Vegan Chai Latte s mliekom mliekom (na snímke)