V čínskej kuchyni sú doslova tisíce receptov. Číňania, či už z dôvodu potreby alebo chuti, jedia takmer čokoľvek a budú variť rôznymi spôsobmi vrátane miešania, vyprážania, varenia, dusenia, pečenia, varenia a ďalších.
Tu je zoznam štyridsiatich skutočne populárnych čínskych pokrmov nájdených v reštauráciách po celom svete. Top štyridsať jedál na Tchaj-wane, ak by takáto vec existovala, nemusí odrážať štyridsaťčtyri v Číne a jednoznačne by neodrážala štyridsať štyridsať v Amerike, Británii atď., Ale tieto sú všeobecne populárne takmer všade.
Niektoré z receptov z tohto zoznamu sú základnými čínskymi receptami na varenie, takže sú vhodné pre každého, kto sa zaujíma o čínsku kuchyňu. Patrí medzi ne základnú vyprážanú ryžu, ktorá je veľmi základnou receptou na vyprážanú ryžu s niekoľkými zložkami. Ak sa naučíte variť túto základnú vyprážanú ryžu, môžete a ocitnete v budúcnosti s ďalšími prísadami vrátane kurčiat, šunky alebo krevety. Je to rovnaké ako kuracie mäso, je to skôr základný recept na varenie a akonáhle sa naučíte variť, môžete si vymeniť kurča s bravčím mäsom, morskými plodmi alebo hovädzím mäsom a vyrobiť rôzne druhy mäsa.
Pre sladké a kyslé pokrmy môžete tiež skontrolovať môj druhý príspevok " Sladké a šťavnaté omáčky ". Tento článok vás zavádza do niekoľkých rôznych druhov sladkých a kyslých omáčok. Môžete vyrobiť sladkú a kyslou omáčkou z tohto výrobku a uložiť v chladničke alebo mrazničke. Potom môžete použiť omáčku, ak chcete urobiť nejaké chutné sladké a kyslé bravčové, kuracie alebo rybie filety.
Tieto jedlá sú rýchle a jednoduché, ako aj chutné.
(1) Základná smažená ryža
(2) Chicken Chow Mein
(3) krab Rangún
(4) Kuracie smažená ryža
(5) Vajcia Rolls
(6) Sladká a šťavnatá omáčka
(7) Hot a kyslá polievka
(8) Oranžové kurča (rýchle a jednoduché)
(9) Sladké a kyslé bravčové mäso
(10) Polievka na kvapky
(11) Šalátové zábaly
(12) Sezamové kurča
(13) Peking Duck
(14) Wontonová polievka
(15) Vyprážaná ryža
(16) Fun Fusion Fondue
(17) Zariadenia na kreslenie
(18) Hovädzí dobytok Wth Broccoli
(19) Kuracie mäso generála Tso
(20) Kuracie kuracie mäso (Stir-fry)
Viac top recepty nižšie
(21) Krabové pukliny
(22) Fondue Chinoise
(23) Jiaozi knedlíky
(24) Sladké a kyslé kurča s citrónom
(25) Moo Goo Gai Pan
(26) Sušené cesto
(27) Char Siu Bao
(28) Szechuanské kurča
(29) Krevety z medových vlašských orechov
(30) Zeleninové chow Mein
(31) Vepka Chop Suey
(32) Smažte Baby Bok Choy
(33) Súbory cookie Fortune
(34) Mango puding
(35) Potsticker Dipping Sauce
(36) Fried Wonton (s náplňou bravčového a garnátového)
(37) Bacon-wrapped Water Chestnut Appetizer
(38) Wonton Ovíjačky
(39) hovädzie mäso a brokolica
(40) Kuracie chop Suey