Wontonová polievka

Meno wonton znamená prehltnúť oblak a výhonok plávajúce v tejto populárnej polievke sa považuje za mraky. Tento recept na Wontonovú polievku slúži 4.

Čo budete potrebovať

• 18 až 24 wonton balení
• 1/2 libra vykosteného chudého bravčového mäsa (jemne nakrájaný)
• 1 lyžička sójovej omáčky
• 1 lyžička ustrice
• 3 až 5 kvapiek sezamového oleja
• 1 čajová lyžička sherry
• 1/2 čajovej lyžičky cukru
• 1 zelená cibuľa (jemne mletá)
• 1 čajová lyžička kukuričného škrobu
• 2 pomlčky bieleho korenia
• 5 šálok vody
• 4 1 / 2-5 šálky kuracieho materiálu

Ako to urobiť

1. Kombinujte všetky náplne v miske a dobre premiešajte.
2. Položte jednu vyhnutú kožu pred seba. Pokryte zostávajúce pokryté kože vlhkým uterákom, aby ste ich vysušili.
3. Vyplnenie obalov: Navlhčite všetky okraje balenia s vodou. Do stredu umiestnite hromadu čajových lyžičiek s výplňou.
4. Zložte vyhadzovaný obal na polovicu po dĺžke a dbajte na to, aby sa konce stretli. Pevne zatlačte na konce a utesnite. Použite palce na stlačenie okrajov náplne do stredu, aby ste ju vystredili. Udržujte palce na mieste, sklopte sa ešte raz cez winton wrapper . Zatlačte rohy nahor a držte ich na mieste medzi palcom a ukazovákom. Mlieknite rohy prstami. Preveďte oba konce tak, aby sa prekrývali. Stlačte na uzatvorenie. Hotový výrobok by mal pripomínať čiapku zdravotnej sestry. Opakujte so zvyšnými zvykmi. (Alternatívna metóda: Položte čajovú lyžičku naplnenia uprostred obalu a otočte na uzáver. Výsledný výsledok by mal pripomínať peňaženku alebo sieťovú kabelku.)

1. Priveďte veľkú nádobu s vodou do varu. Pridajte wontons, uistite sa, že je dostatok priestoru pre voľný pohyb. Nechajte varákov variť 5 - 8 minút, až kým nepríde na vrch a výplň sa varí. Odstráňte z hrnca pomocou štrbinovej lyžice.
2. Ak chcete urobiť polievku: prineste kuracie mäso do varu. Pridajte čokolády a polievku vráťte späť do varu. Pridajte zelenú cibuľu, odstráňte hrniec z tepla a pridajte sezamový olej za miešania. Nakrájajte na polievkové misy, čo umožňuje 6 osôb na osobu.

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	1658
Celkový obsah tuku	106 g
Nasýtený tuk	28 g
Nenasýtený tuk	33 g
cholesterol	221 mg
sodík	4,672 mg
sacharidy	40 g
Vláknina	0 g
proteín	134 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)