10 najlepších receptov latke (za klasikou)

Latkes alebo zemiakové palacinky sú tradíciou Chanuka, ale ak ich plánujete urobiť počas osemdňovej dovolenky, štandardná verzia zemiakov sa môže stať rýchla. Trápte veci s touto zbierkou čerstvého trvá tradičné latkes - ste povinný nájsť niekoľko nových favoritov, a môže sa len zistiť sami robí ich celoročne!

PS Potrebujete pomoc na fronte na vyprážanie? Od toho, ako si vybrať najlepšie panvicu, aby ste sa snažili udržať vaše zemiakové palacinky ostrý, tieto latke tipy vám pomôžu ukázať najlepšie latkes vôbec!

• 01 z 10

  Zucchini Feta Latkes (mliečne výrobky)

  Tento recept na Kolokithokeftethes me Feta , aka Zucchini Fritters with Feta, používa olivový olej na vyprážanie.

  Urobte si jedlo: Použite marinádu z tohto dymového cédrového plankového lososa a rúru pečiete ryby na 425 Fahrenheita miesto (preskočte cédrovú dosku, ak ste grilovanie vonku). Podávajte so stranami Wilted Baby Špenát s cesnakom a tieto grécke zemiaky Lemony s oreganom a cesnakom . Aby ste všetko spojili, vzbudzte nejaké tzatziki (grécke jogurtové džúsy ponorte). Pre dezert ponúkame domáce L oukoumades , grécke šišky v medovom sirupe.

• 02 z 10

  Curried sladké zemiaky Latkes (Pareve)

  Vylepšená s kariovým práškom a kokosovým mliekom, tieto Curried Sweet Potato Latkes sú dokonalým liekom pre obyčajný zemiak latke ennui. So svojim slnečným odtieňom a dotykom tepla sú živým doplnkom k stolíku na dovolenku a hrajú pekne s množstvom kuchýň.

  Urobte si jedlo: servírujte s indiánsky-ochucený losos a pečené karfiol s Curry . Dokončite jedlo (a použite niektoré z toho extra kokosového mlieka) s citrusom namočeným maslovým koláčom naplneným ovocným šalátom naplneným vanilkami .

• 03 z 10

  Celozrnný pór Latkes (Parve)

  Craving light latke, ktorý je trochu mimo obyčajného? Tieto pórske lístky vôbec neobsahujú zemiaky, takže nebudete musieť vyťahovať kuchynský robot alebo riskovať plášte na krabicu. A keďže sú viazané na celozrnnú múku, sú bohaté na vlákninu a nižšie sacharidy ako tradičné zemiakové múky.

  Urobte si jedlo: Choď s Hruška s omáčkou na grilovanie mangom alebo perzským pečienkom na hlavnom chodníku. Zelené fazuľa s pekanom a dátumovým sirupom vytvárajú chutnú stránku.

• 04 z 10

  Thajská kukurica (Pareve)

  Tento recept na Thajskú kukuricu môže byť vyrobený z bezlepkovej ryžovej múky (aj keď nemusíte mať starostlivosť o lepok). Máte fľašu červenej lodi fantastickú kosherovú rybiu omáčku? To je skvelé miesto na použitie! (Vegetariáni môžu vynechať rybiu omáčku alebo sušienku v malej soli.) Rovnako ako myšlienka kukuričných mrkva, ale chcem jednoduchší recept? Ak máte ruky na ušiach čerstvej kukurice, tieto 4-zložkové kukuričné ​​polievky tiež prinášajú chutnú zmenu tempa.

• 05 z 10

  Kórejské muškátové palacinky (Pareve)

  Vyskúšajte tieto tradičné kórejské pieporné placky , ktoré sa vyrábajú s bežným cestom, ktorý nevyžaduje miesenie.

  Urobte si jedlo: Spojte palacinky s Chicken and Scallion Wontons a tento krehký Rainbow Slaw s Tamari Ginger Vinaigrette .

• 06 z 10

  Západná indická tekvica Fritters - Frituras de Calabaza (Pareve)

  Ak nemôžete nájsť kalábázu alebo západnú indickú dýňu, nestrachujte sa. Butternut, žaluď alebo Hubbard squash bude pracovať v týchto sladkých, vanilky-vylepšenej bielizne.

  Urobte si jedlo: Hruška s omáčkou z gaunka s mangovou omáčkou a pečená brokolica so zázvorom .

• 07 z 10

  Vegan Latkes (Pareve)

  Ak sa vyhýbate živočíšnym produktom alebo máte alergiu na vaječné vajcia, tento recept Vegan Potato Latke je pre vás. V tomto receptúre použite obľúbený náhradník Ener-G Egg.

• 08 z 10

  Karfiol Latkes (Pareve)

  Pre zmenu z radičných zemiakových palaciniek vyskúšajte tieto karfiolové latky pre Chanuka, Passover alebo ako prílohu pre zimné jedlá. Giora Shimoni tiež radí pridávať dusené brokolicu do pečeného cesta. Ak použijete celú hlavu karfiolu a brokolice, nezabudnite zdvojnásobiť zvyšok zložiek.

• 09 z 10

  Jednoduché pikantné cukríky

  Ak sa vám páči myšlienka cukety latke, ale feta nie je vaša vec, skúste túto bazalku a parmezánom pripomenutý recept.

  Urobte to jedlo: Začnite s praženou mrkvou, jablkami a celer polievkou . Sledujte s Lemon Herb Pečený halibut , zelený šalát a nejaký chrumkavý chlieb.

• 10 z 10

  Pikantné brokolicové palacinky recept

  Pokúste sa podávať tieto bylinky-flecked brokolica palacinky s marinara omáčkou alebo topping je s kozím syrom a údený losos. Alebo si ich vyskúšajte s Jogurtovou bylinkovou omáčkou, ktorá sprevádza tento Perzský luskovinový guláš (príležitostne aj guláš).