Typické nemecké jedlá, ktoré idú spoločne
Nemecké jedlá svietia, keď sa podávajú s tradičnými stranami. Typické nemecké večere, ktoré sa podávajú o 13.00 hod., Zahŕňajú čerstvé ovocie alebo kompotu na dezert a ponechajú koláč a iné sladkosti na kávu v neskorých popoludňajších hodinách. To je dobrý spôsob, ako jesť a nie prejedať, najmä ak navštívite Nemecko.
Populárne nemecké príslovie je "Nach dem Essen soll man ruhen, oder tausend Schritte tun", čo znamená "Po jedle buď urobte zdriemnutie alebo prechádzku". To je ďalší dôvod, prečo nemecká obezita nie je taká vysoká ako v USA.
01 z 07
Nedeľná pečená večera - zapôsobte na zákony
Strop / Flickr Pečené mäso je perfektná nedeľná večera. Potom, čo ste ich zahltili, máte dostatok času, keď si varezajú v rúre, aby ste skončili zvyšok jedla. Urobte jednoduchú polievku pre "štartéry", potom podávame pečienku so zemiakmi a pórkom v mäsovom stave, až kým nebudete mäkký a hotový s krémom a čerstvým strúhaným muškátovým orieškom. Ak chcete dezert, urobte to svetlo puding alebo pena, podávané s ovocím.
02 z 07
Hausmannskost - Mocný človek jedlá
Hovädzí rolády - nemecký Rinderrouladen. J.McGavin Niekedy nie je nič lepšie ako dobré, staromódne komfortné jedlo. Rovnako ako komfortné jedlo, ktoré robí babička. Vyskúšajte jeden z týchto roládových receptov (valcované kapusta alebo hovädzie mäso) a podávajte to s varenými zemiakmi a dusenou kapustou, brušnými kelmi alebo kapustou.
- Kohlrouladen - kapusta Rolls
- Rinderrouladen - hovädzia šunka
- Dampfkartoffeln - parné zemiaky
03 z 07
Typisch Schwäbisch - Južné pohodové jedlo
Linsen, Spaetzle und Saiten - šálka šošoviek s rezancami a Frankfurter. Kochtopf Creative Commons Život v Čiernom lese na jeden rok ma naučil páčiť "šošovica, Frankfurter a Spätzle". Šošovica je varená s nemeckou slaninou a zeleninou a podávaná s ocotom červeného vína . K tomu pridáte Spätzle, druh rezance a klobása. Nemci zvyčajne kupujú dlhý hot dog ako Frankfurters nazvaný "Saitenwürstle" alebo "Wiener".
- Skúste tento recept na autentické nemecké Linsen, Spaetzle, und Saiten.
- Spätzle recept
- Kde kúpiť salámu
04 z 07
Semi-vegetariánske nemecké menu
Bratkartoffeln mit Spiegelei. J.McGavin Čo je slávnejšie, že pokorný nemecký chalupa zemiakov? Bratkartoffeln sa podávajú mnohými spôsobmi, ale jedným z najjednoduchších, ale najviac uspokojujúcim spôsobom je zelený šalát a smažená vajcia (Spiegeleier).
- Bratkartoffeln - Chovateľské zemiaky so slaninou
- Šalátový obväz pre zelenú šalát
05 z 07
Stravovanie, ktoré sa nedá dostať za studena - omáčky z hamburgerov a šalátov
Ak je vonku vonku, alebo neviete, kedy budete jesť, urobte tieto hamburgerové nápoje pred časom a podávajte so šalátom alebo dvoma. Nepoužívajte šalátový šalát, kým nebudete pripravení na jesť, ale všetko ostatné môže byť pripravené.
06 z 07
Jedno jedlo - Eintopf
Jačmenná polievka - Graupensuppe Eintopf. Ralf Hertsch Creative Commons Vyskúšajte šálku šálky alebo jačmeň s hustým plátkom domáceho Bauernbrotu alebo chleba na jednoduché jedlo. Často sa v Nemecku podávajú "Kantinen" a "Mensas" (kaviarne), táto polievka má zeleniny, zemiaky a šošovku v nej, rovnako ako plátky klobásy. Vytvorte čerstvý bochník chleba v nemeckom štýle na plnenie a zdravé jedlo. Ak zmrazíte časť bochníka, nemusíte sa pri ďalšom spustení tohto menu napiť.
- Linseneintopf - šošovicová polievka
- Graupensuppe - jačmeň
- Bauernbrot
- Ostatné domáce chleby
07 z 07
Sweet Main Dish - Nemecké hlavné jedlá s ovocím a vanilkou
Germknödel v maslovom omáčke. Takeaway / Wikimedia CC 2.0 Nemecké hlavné jedlá môžu byť skôr sladké ako slané. Mnoho sacharidov pre veľa energie v chladných dňoch a plnenie do topánok, to je to, čo sladké hlavné jedlá slúžia. Často podávaný s ovocnou alebo vanilkovou omáčkou , talíř alebo dve z týchto jedál s horúcou pohárom čaju má bielkoviny, aby vás plné.
- Milchreis a Berlinerreis - ryžové pudingy
- Pfannekuchen - káva na večeru
- Germknoedel - plnené droždie knedlík
- Kaiserschmarrn - vaječný plátok s rumom a hrozienkami
Niekedy sa tieto sladké jedlá podávajú s trochou polievky na začiatok.