Vytvorte si svoj vlastný mix domáceho koláča a z tohto mixu pripravte korenie. Je ľahké vytvoriť si vlastnú zmes, menej drahé a dobré pre vás - ovládate ingrediencie! Navyše je pekné vedieť, že ak potrebujete koláč mix v spomienkach na akýkoľvek recept, máte vždy ingrediencie, aby ste mohli mixovať .
Môžete zvýšiť korenie v tomto recept, ak chcete. Buďte však opatrní a zvyšujte množstvo muškátového orieška, klinčekov a koreňov. Tieto koreniny sú veľmi silné a môžu zaplatiť tortu, ak pridáte príliš veľa.
Ak chcete, môžete do tohto receptúry pridať ďalšie zložky. Niektoré sekané pekanové orechy, asi 2/3 pohára, by boli vynikajúce. Pridajte niektoré hrozienka, či už tmavé alebo zlaté, alebo ríbezle. Stačí sa ubezpečiť, že do receptúry pridáte iba šálku týchto zložiek, alebo ju môžu príliš zvážiť. Pečie alebo hrozienka vylúhajte trochou múky, aby zostali zavesené v koláči a nepoklesali na dno ako koláč.
Myslím, že tento koláč chutí najlepšie, keď je ošúpaný jednoduchým zmrzlinovým krémom. Sladká a mierne chutná chuť polevy skutočne dopĺňa korenie v tortu. Podávame to s šálkou kávy na dezert po peknej večeri, alebo jesť s čajom na popoludňajšie občerstvenie.
Čo budete potrebovať
- 4 šálky domáceho koláča
- 1 lyžička mletej škorice
- 1/2 čajovej lyžičky muškátového oriešku
- 1/8 čajovej lyžičky klinčekov
- 1/8 čajovej lyžičky
- 2 čajové lyžičky vanilky
- 1/2 šálky oleja
- 3 vajcia
- 1 šálka mlieka
Ako to urobiť
Predhrievajte rúru na 350 stupňov F. Napaľte dve 8 "kolieskové koláče ALEBO jednu 13" x 9 "koláčovú pečúcu pečúcu pekáč s múkou a odložte ju.
Nalejte jednu časť koláča do veľkej misy a zamiešajte korenie.
Urobte studňu v strede zmesi a pridajte vanilku, olej, vajcia a mlieko. Zmiešajte túto zmes 1 minútu s elektrickým mixérom pri nízkej rýchlosti až do zmiešania. Zostrihnite boky a spodnú časť misky a dlhšie trváte 2 minúty pri strednej rýchlosti, až kým nebude cesto hladké.
Vložte cesto do pripravených panvíc a pečieme vrstvené koláče pri 350 stupňoch F po dobu 20 až 30 minút, alebo kým sa koláč nevráti, keď je v strede jemne zatlačený a začne sa odtiahnuť od okraja panvice. Pečte koláč 9 "x 13" po dobu 25 až 35 minút, kým sa nevykonajú testy na koláč.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 81 |
| Celkový obsah tuku | 3 g |
| Nasýtený tuk | 1 g |
| Nenasýtený tuk | 1 g |
| cholesterol | 44 mg |
| sodík | 121 mg |
| sacharidy | 10 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 4 g |