Jednoduché, rýchle a lahodné kuracie recepty
Ak sa vám páči vaša hydina perky s korením, šťavnaté a maslo v koláč alebo hrniec, alebo krémové a čerstvé v šaláte je naozaj niečo pre každého v týchto klasických britských receptov kurča.
Ak máte radi rýchle a ľahké varenie, ktoré je tiež zdravé a výživné, potom to, čo môže byť lepšie ako kura? Kuracie mäso je pomerne lacné mäso, najmä ak používate nohy a stehná.
Ak je to možné, pokúste sa kúpiť kurča vo voľnom výbehu alebo ešte lepšie, organické. Ak nie je k dispozícii ekologická surovina alebo je mimo vášho rozpočtu, môžete sa pozrieť na vtáčie kŕmenie. Vtáky vyrasté na čerstvom vzduchu s priestorom na pohyb a hranie na meatier, chutnejšie jesť.
01 z 06
Výživné recepty kuraciej polievkyKuracie rezancová polievka. Getty Images / William Šaw Jeseň, leto, jeseň alebo zima, vždy je dobrý čas na kuracie polievky! Kuracia polievka vychováva a vyživuje a vždy je dobré urobiť veľký hrniec, kedykoľvek dokážete, pretože veľmi zmrzne. Je to dôkazom jeho popularity, že väčšina kultúr má recept na kuraciu polievku.
02 z 06
Recepty na kuriatkuZátišie z kuracieho materiálu v hrnci. Getty Images / BRETT STEVENS To všetko, že kuracie polievka znamená, že môžete mať jatočné telá zostal. Nevyhazujte ich - zmrazte ich a keď máte niekoľko, použite ich na vytvorenie zásoby (buď tmavá alebo ľahká verzia nižšie). Nikdy nemôžete mať príliš veľa kuracieho mäsa - dokonalé, samozrejme, že budete vyrábať viac polievok!
03 z 06
Pečené kuracie receptyPečené kuracie s citrónom a cesnakom. Getty Images / GMVozd Pečenie kurčiat je jedným z najjednoduchších a najchutnejších večerov, ktoré môžete vytiahnuť. Lemon Roast Chicken sa rýchlo stane obľúbeným - kurča zostáva vlhké a šťavnaté s jemnými príchuťami citróna a cesnaku. Je jednoduché robiť a robí skvelé pečenie na nedeľný obed podávaný s Yorkshire pudingom alebo studenou na letný obed alebo piknik.
04 z 06
Pikantné kuracie recepty
Kuracie tikka vo varnej panvici. Getty Images / Wonyoung Kim / EyeEm Kuracie mäso a korenie pracujú tak dobre. Mäkká chuť kuracieho vôňa a chuť korenia tak dobre. Sú dokonalí partneri.
V britskej kuchyni sú dve spoločne hlavnými zložkami dvoch najobľúbenejších jedál Británie; Korunovanie Kuracie a kuracie Tikka Masala . V skutočnosti, Chicken Tikka Masala je tak populárne, že je teraz považovaná za jednu z národných jedál UK.
05 z 06
Smažené kuracie receptySouthern Fried Chicken. Getty Images / Marianna Massey Vyprážané kurča sa nepovažuje za britskú jedlá; to je podstatne americký. Avšak, Briti milujú jej jesť (ako počet kancelárov KFC nesie dôkaz). Vyprážané kurčatá sa v populácii veľmi rozmohli, v neposlednom rade kvôli Super Bowlovi a miliónom, ktorí ju sledujú vo Veľkej Británii.
Vyprážané kuracie mäso je výborným spôsobom, ako jesť kurča, a deti obzvlášť milujú krivku a kousnutie náteru, ktorý udržuje mäso vo vnútri krásneho a vlhkého.
Tu je niekoľko klasických smažených (a pečené) pečené recepty po celom rybníku.
06 z 06
Kuracie koláče a kastrolové receptyKuracie mäso vo filo pečive. Getty Images / Laurence Mouton Na tradičnom kuracieho koláča alebo kastrlíte je niečo také upokojujúce - vyvoláva spomienky na školské dni a rodinné obedy. Tieto recepty na kurací koláč a kastról sa dajú ľahko robiť, najmä ak sa ponáhľate. Použitie mäsa z stehien a stehien kurča na tieto recepty nielenže prináša bohatšiu chuť, ale je tiež oveľa lacnejšie kúpiť.
A ak sa vám nepáči pečivo , skúste:
- Kuracie koláče na zemiaky
- Rýchle kuracie plátok recept
- Recepty kuracieho hrnca pre zaneprázdnených kuchárov