Top 10 recepty na hovädzie marinády

Dobrá marináda pomôže prakticky akýkoľvek kus hovädzieho mäsa. Marinády hovädzieho mäsa vyžadujú určitú silu (kyselinu), aby boli efektívne pri kŕmení hustých a silných vlákien tohto mäsa. Pri marinovaní hovädzieho mäsa zohľadnite hrúbku rezu. Tenké rezy je potrebné marinovať na hodinu alebo dve, zatiaľ čo silnejšie kusy, ako napríklad pečienky, sa môžu marinovať až 12 hodín.

• 01 z 10

  Mexická marináda

  Táto marináda môže byť použitá na prakticky akomkoľvek mäsovom alebo mexickom štýle. Získate vynikajúcu vápennú a koriandrovú príchuť bez toho, aby ste prehnali chuť mäsa.

• 02 z 10

  Hruška marináda

  Či už fajčíte alebo grilujete na hrudi , táto marináda pridá veľa chuti a pomôže masiť mäso. marinovaním hrušky, začnete tvorbu kôry zmäkčovaním povrchu, ktorý pomáha podporovať vstrebávanie dymu.

• 03 z 10

  Guinness Marinade

  Je to klasická marináda, plná chuti a obsahuje skutočne dobré pivo ! Nemusíte používať Guinness, ak nechcete, ale budete chcieť skutočne bohaté tmavé pivo a Guinness Brand Stout je dokonalé pivo, ktoré vám poskytne chuť na túto marinádu.

• 04 z 10

  Bulgari marináda

  Jedná sa o tradičný marinovaný recept pre kórejský Bulgogi , čo je marinovaný steak nakrájaný na prúžky a podávaný v listoch hlávkového šalátu alebo na ryži. To je tiež veľká marináda pre väčšinu kusov hovädzieho mäsa.

• 05 z 10

  Marináda z hovädzieho mäsa

  Táto marináda dodáva vaším hovädzím rebrám veľa chuti. Kyselina z citrónovej šťavy a octu zvýši citlivosť, akonáhle sa fajčí. Táto marináda je skvelá na to, aby pomohla vyliečiť tuk z hovädzích rebier.

• 06 z 10

  Fajita marináda

  Táto marináda je nabitá chuťou, ktorá je ideálna na výrobu fajitov, hoci môžete použiť akékoľvek mäso, ktoré chcete. Marinate hovädzie mäso najdlhšie, hydina menej, a ryby len asi 30 minút.

• 07 z 10

  Jamajský Jerk marináda

  Počuli ste o kořenoch Jerk a Jerk trie, to je škriatková marináda, ktorá dostala túto hlbokú chuť hlboko do mäsa. Môžete použiť túto marinádu na všetky druhy mäsa a hydiny.

• 08 z 10

  Carne Asada Marináda

  Zatiaľ čo Carne Asada zvyčajne znamená hovädzie mäso, táto marináda funguje rovnako dobre ako kuracie alebo bravčové. Ak chcete dať dohromady vynikajúce mexické jedlo, potom je to skvelá marináda.

• 09 z 10

  Najlepšie kurzy marinády

  Marinovanie hrudníka je naozaj skvelý spôsob, ako zabezpečiť, aby vaše údené hruď zostalo jemné a šťavnaté. Táto marináda začne triediaci proces a do chrbta pracuje veľa chuti. Najlepšou metódou je získať dostatočne veľké vrecko na opätovné uchytenie, aby ste držali hrudník a aby ste sa uistili, že vytiahnete všetok vzduch z vaku predtým, ako ho utesníte.

• 10 z 10

  Jednoduchá marináda hrušky

  Jedná sa o rýchlu a jednoduchú marináciu, ktorá funguje skvele na grile hrude . Má vynikajúcu chuť a víno bude mäso trieť a bude mať chuť hlboko vo vnútri.