Varenie pre dvoch môže byť veľa zábavy, či už je to pre vášho partnera, príbuzného alebo vášho BFF. Ak máte radi varenie spoločne, plánujte a pripravte si večeru spoločne. Jedlo nemusí (by nemalo byť) komplikované alebo časovo náročné. ak je vaším partnerom obľúbené jedlo makaróny & syr , podávajte ho v luxusnej jedálni a vychutnajte si. Alebo, ak je to zvláštna príležitosť, môže to byť ten správny čas na marting na homáre, niekoľko libier kreviet alebo chutné filet mignon alebo prime rib .
Ak plánujete večeru na Valentína, nastavte svoj stolík s najlepšími riadom, romantickými bielizňami, kvetmi a sviečkami. Nezabudnite na víno a syr a svoju obľúbenú romantickú hudbu, aby ste nastavili náladu. Čistite, ako budete variť, ale nemusíte sa starať o neporiadok potom; nechajte pokrmy až do rána a vychutnajte si navzájom!
Či už ide o špeciálnu príležitosť alebo každodenné týždňové jedlo, určite nájdete tu niektoré recepty. Recepty zahŕňajú niektoré jedlá určené pre dve a mnohé, ktoré sa dajú ľahko zmenšiť.
Recepty
Rack z jahňacieho koláča s červenou vínnou omáčkou : Stoh jahniat je skvelou voľbou pre špeciálnu príležitosť. Sukulentný šalát z jahňa a potom pečený na dokonalosť.
Grilované kuracie mäso s linginovou a cajunskou smotanovou omáčkou : Grilované kuracie prsia sa stávajú extra špeciálnym vstupom s pikantnou smotanovou omáčkou Cajun a teplou varenou cestovinou. Rajčatá paradajky a zelená cibuľa nad týmito nádhernými kuracími prsiami.
Lobster Rolls, 2 Ways : Jedná sa o obzvlášť dobrý recept, ak sa vám jeden z vás páčil mayo a ten druhý má rád jednoduchý obväz s maslom. Perfektné jedlo pre horúci letný deň!
Hovädzie Burgundsko S rezancami : Steakové hovädzie mäso, huby, suché červené víno a cibuľa sa stretávajú v tomto klasickom francúzskom jedle. Pridajte francúzsku chlebovú bagetu a šalát na nezabudnuteľné jedlo.
Pikantné hrebeňovité mušle: Tieto marinované hrebenatky trvajú len pár minút pripravenosti a času pečenia a vyrábajú vynikajúce jedlo s parmazánmi a ryžou.
Rýchle a ľahké hrebeňovité hrebene s bylinami : Tieto jednoduché herbovité mušle trvajú asi 20 až 25 minút, začnú sa dokončiť. Podávajte im spolu s nejakou quinoa, ryžou alebo polenou, alebo ich pridajte do šalátu.
Bramborové Butterflied Bravčové kotlety : Hrubé maslované bravčové kotlety vytvárajú báječné jedlo pre každú noc v týždni. Chutná omáčka z Dijonovej horčice prináša dokonalý dotyk.
Rib steaky s marinádou cesnaku : Grilovať alebo upečiť tieto neuveriteľné rebrá steaky. Cesnaková marináda dáva steakom výbuch chuti.
Nicoise-štýl v tvare tuniaka šalát s Dijon Dressing : grilované čerstvé tuniaky filé sú grilované a potom pridaný do klasického francúzskeho šalátu Nicoise. Medzi zložky patria zemiaky, zelené fazuľky, varené vajcia, olivy a rajčiaky.
Pečené lososové steaky so smotanovou omáčkou : Tieto lososové steaky alebo filety sú pečené a potom podávané s jednoduchou kombináciou kyslej smotany a kôpru.
Jednoduché krevety s anjelskými vlasmi Cestoviny : Jedna kouska tejto lahodnej krevety a budete cítiť, ako by ste jedávali vo vašej obľúbenej reštaurácii. Cesnak a parmezánová príchuť krevety a anjelské vlasové cestoviny z neho robia kompletné jedlo.
Pečené Halibut a Parmesan Crumb Topping : Halibut je vynikajúcou voľbou, keď hľadáte extra špeciálnu rybu s miernou chuťou. Čerstvo pripravené parmezánové a škrupinové polevy dodávajú chrumkavosť a chuť.
Špenát v južnom krémovom špenátovi : Špenát je zdravá zelenina, ktorá ide len o akékoľvek mäso, hydinu alebo morské plody. Táto verzia je vykopaná s jemne pomletou cibuľou a krémom.
Cesnakový šalát so zakysanou smotanou a kôprom : Tento šalát by bol veľmi dobrý s rybami alebo steakmi. Bohatá kyslá smotana s kôprom dokonale dopĺňa uhorky.
Louisiana Mussels With Pasta : Podávajte tieto pikantné mušle na horúcich varených špagetách alebo linguine. Podávajte im s chrumkavým chlebom, aby ste vybrali lahodnú omáčku.
Grilované kuracie mäso s kozím syrom omáčka : Kozí syrová omáčka a pražený pyré z červeného korenia robia tieto inak bežné grilované kuracie prsia mimoriadne.
Filet Mignon so smotanovou omáčkou z koreňového korenia : Tieto slávne krehké steaky sa rozstrihujú, pečia a potom sa podávajú so smotanovou omáčkou pripravenou na šľahanie bourbonom.
Caribbean Rice and Black Fazuľa : To je vynikajúca voľba, ak hľadáte vegetariánske hlavné jedlo. Podávajte korenisté, dobre korenené čierne fazuľky s ryžou na uspokojenie bezmäsitého jedla.
Banánové krepy s hnedou cukorovou omáčkou : Ak hľadáte práve ten správny dezert na ukončenie špeciálnej večere, nepozerajte sa ďalej. Tieto banánové pazúry sú ideálnou úlohou pre nezabudnuteľné jedlo.
Apple Crisp s hnedou topánkou s ovseným cukrom : Apple crisp je určite jedným z obľúbených dezertov Ameriky. Zahŕňa krehký, maslovo hnedý cukor a ovsené polevy.
Espresso Creme Brulee : Jedná sa o fantastický dezert, ktorý sa opraví na večeru valentínskeho dňa, a môžete si ho pripraviť deň dopredu. Keď je večera pripravená, odložte krémy z chladničky a pochúťte cukor, aby ste vytvorili úžasné tvrdé karamelizované cukrové polevy.