Tento krémový špenátový recept je vyrobený z hustého krému, pomaranča, trochu jemne nasekanej cibule a masla, na ktorej je nakrájané plátky vajec. Jedná sa o lahodnú prílohu pre každé jedlo. Nebojte sa top špenátom s trochou čerstvého strúhaného alebo strúhaného parmezánu.
Špenát je vynikajúci prídavok na servírovanie steakov, hovädzieho mäsa alebo kotlíkov . Alebo mu podávajte pečené alebo grilované kurča alebo ryby.
Čo budete potrebovať
- 2 šálky nasekaného, vareného špenátu
- 2 čajové lyžičky jemne nakrájanej cibule
- 1 lyžička soli
- pomarančový muškát
- 1 šálka silného krému
- 1 lyžicu masla
- 1 varené vajíčko nakrájané na plátky
Ako to urobiť
- Špenát vložte do hrnca; pridajte cibuľu, soľ, muškátový oriešok, smotanu a maslo.
- Dobre premiešajte a zohrejte, kým sa neroztopí a špenát sa nevysvetlí.
- Vložte lyžičku na servírovací tanier a hore s tvrdými varenými plátkami.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 265 |
| Celkový obsah tuku | 26 g |
| Nasýtený tuk | 16 g |
| Nenasýtený tuk | 7 g |
| cholesterol | 127 mg |
| sodík | 74 mg |
| sacharidy | 5 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 5 g |