Neobvyklé infúzie alkoholu budete chcieť vyskúšať

Infúzia alkoholu s chuťou je jednoduchý a zábavný projekt, ktorý vám pomôže vytvoriť úžasné nové koktaily. Zatiaľ čo vodné infúzie sú najpopulárnejšie , nie je absolútne žiadny dôvod, prečo nemôžete dodávať ďalšiu chuť do ginu, whisky, rumu, tequily alebo dokonca likérov.

Neverte nám? Máme niekoľko skvelých receptov na infúziu, aby ste sa pokúsili o chutné koktaily, ktoré vám pomôžu miešať vaše domáce výtvory.

• 01 zo 16

  Apple-hruška Gin

  Gin už má veľkú infúziu chutí kvôli rastlinám, ktoré ju vytvorili. Pri hraní s infúziami si vyberajte jemné arómy, ktoré zdôrazňujú jalovec a iné nuansy ducha, bez toho, aby boli silné alebo kontrastné.

  Fantastickým príkladom je tento jablkový hruškový gin. Je to skvelý spôsob, ako dať svojmu ginovi a tonikovi pravú chuť na jeseň. Nájdete ju tiež v mnohých iných ginových koktaily.

• 02 z 16

  Hruška Gin

  Čerstvá chuť hrušky môže byť použitá sama na jemnú chuť veľkého ginu. Tento recept je dodávaný s kokteilom Frisco 49, ktorý je unikátnym príjmom jedného z veľkých koktailov šampanského.

  Majte tiež na pamäti, že každá značka gínu má odlišný profil chuti, preto zvážte svoje značky opatrne. Ak človek nefunguje veľmi dobre, vyskúšajte ďalší.

• 03 z 16

  Zelený čaj Gin

  Čaj je ďalšou možnosťou infúzie a požadované časy sú často len pár hodín. Vyskúšajte to s týmto zeleným čajom naplneným Fords Ginom.

  Akonáhle je váš gin pripravený, premiešajte ho do pôsobivého kokteilu s gulášovým prachom. Recept je zábavný, nový vziať na klasický gimlet , spárovanie infúzie s pistáciovým medovým sirupom (tiež domácim) a heřmánkovým horkom.

• 04 z 16

  Kanvica kukuričný gin

  Keď naozaj dostanete infúziu, chybu budete potešení skutočne unikátnymi infúziami, ako je tento. Nie je to často, že vás niekto žiada, aby ste do svojej džúsy vniesli chuť kukuričnej kanvice a je to skvelý nápad.

  Gin sa používa na vytvorenie fantázie kukurica cukroví kukurica pre Halloween . Je spárovaný so sladkým Moscato vínom a domácou citrónovou šupkou grenadín. Aj keď je to sladké a zábavné, určite to nie je váš priemerný trik s nápojmi Halloween.

• 05 zo 16

  Whisky z kakaovej žito

  Možno vás len prekvapí, ako dobre funguje infúzia whisky. Tmavší profil alkoholu je skvelým základom pre rôzne príchute, aj keď budete musieť pravidelne otestovať, aby ste dosiahli dobrú rovnováhu.

  Čokoláda a whisky sú prirodzené párovanie a tento recept vám ukáže, ako ju vytiahnuť. Zmieša kakaové bôby do Old Overholt Rye Whisky na niekoľko dní pred zmiešaním koktailu inšpirovaného staromódnym .

• 06 z 16

  Baconovo-tučná prepláchnutá ryžová whisky

  Uvedomujeme si, že niektorí z vás umírajú vedieť, ako vyrábať whisky s príchuťou slaniny. Technicky, slané whisky (alebo vodky) nie sú infúzie, ale whisky, ktorá sa "umyje" slaným tukom .

  Čokoľvek to hovoríte, je to snom whisky a slaniny. Veľký tučný strelec Elvis, do ktorého je zmiešaný, zahŕňa aj domáce arašidové maslo amaretto. Znie to blázon, ale to funguje.

• 07 z 16

  Ananásová whisky

  Apple whisky je už dávno obľúbeným a stále sa používa na obnovenie mnohých klasických koktailov, ale čo ananás? Možno si myslíte, že je pre temnejšieho ducha príliš mäkké alebo tropické, ale funguje neuveriteľne dobre.

  Nielen, že je ananásová infúzia whisky nezvyčajným a príjemným prekvapením, storočný punčový recept, na ktorý sa používa, je ideálny pre zimnú dovolenku . Ak hľadáte spôsob, ako priviesť na Vianoce splav tropíc, tak to je.

• 08 z 16

  Obr Bourbon

  Jedinečný? Áno, ale jedna chuť bourbonu naplneného figom dokáže, že je to hodné úsilie. Toto vyžaduje kombináciu dvoch odrôd figov a whisky bude pripravená do týždňa.

  Čo môžete robiť s figovou whisky? Začnite miešaním klasického manželstva Figaro kokteilu s priamym bourbonom, Cardamaro a dreveným koreňom. Keď to popíjate, nechajte svoju predstavivosť viesť k tvorivejším kokteilom.

• 09 z 16

  Butternut Bourbon

  Dotknutá mrkva je v skutočnosti rozmanitosť squashu. Je to perfektná infúzia pre zberovú sezónu a škorica a cukor pridávaný k tomu skutočne pomôcť zaokrúhliť chuť.

  Infúzny bourbon sa používa na výrobu starého mäsa. Je to zábavný a jednoduchý koktail, ktorý budete chcieť zdieľať s rodinou a priateľmi počas jesenných a zimných prázdnin .

• 10 z 16

  Dýňová škótka

  Dývka nájde cestu do všetkého, čo príde na jeseň a prečo by mala byť whisky iná? Tento infúzny recept používa čerstvé tekvacie mäso a výsledok je veľkolepý.

  Dôverujte nám, že nebudete plytvať škótkou tým, že pridáte chuť tekvice na to. Je to naozaj naopak. Dokonca máme skvelý koktail, ktorý vám ukáže, ako si ho môžete vychutnať.

• 11 z 16

  Coconut Rum

  Biely rum je obzvlášť užitočný pri infúziách, aj keď môžete použiť starý rum, ak sa vám páči. Nie je to veľa iného ako vodka, takže si môžete so svojim obľúbeným rumou využiť akúkoľvek nápojovú vodku.

  Ak máte radi kokosový rum, skúste urobiť svoj vlastný niekedy. Je to zábavný projekt a veľmi užitočná infúzia, pretože je k dispozícii veľa koktailových receptov z kokosových rumových koktailov.

• 12 z 16

  Letný Royale Tea Rum

  Čaj je tiež dobrým spoločníkom pre rumu. Infúzia chutí trochu ako sladený ľadový čaj a svetlá aróma sa môže dostať do niektorých našich obľúbených kokteilov z rumu .

  Tento konkrétny infúzny recept používa veľmi špecifický čaj kvôli koktailu, do ktorého vstupuje. Napriek tomu môžete hrať s rôznymi kombináciami čaju a rumu. Zelené a harmančekové čaje sú dobrým riešením a začnú trvať len hodinu alebo dve, takže experimenty sú veľmi rýchle.

• 13 z 16

  Lemongrass-Ginger Tequila

  Tequila je ďalšou veľmi zaujímavou základňou pre infúzie. Môžete použiť takmer akúkoľvek chuťové nápady pre iných duchov, bude to jednoducho mať túto zemitú agavovú príchuť, ktorá je tequilovým podpisom .

  Jednou skôr jedinečnou myšlienkou je táto lemongrassová zázvorová tequila. Má nádhernú chuť a môže sa jej tešiť sama alebo zmiešať do niektorých našich obľúbených tekilových koktailov, aby ste im dali zaujímavý zákrok.

• 14 z 16

  Teplý korenie Tequila

  Je prirodzené, že korenené papriky sú obľúbené pre infúzie tequily. Pamätajte si, že infúziu udržiavajte krátko, ako v priebehu jednej až dvoch hodín - a otestujte ju často alebo spálíte tequilu.

  Jalapenos sú obľúbené a Morita chiles sú tiež zaujímavé. Dokonca si môžete vziať frontu z habanero martini a jednoducho si ju naplniť do skla.

• 15 z 16

  Thai Chili Aperol

  Šesť základných destilovaných liehovín nie je vaša jediná možnosť na infúzie. Likéry , obohatené vína a aperitívy majú určitý potenciál. Vzhľadom k tomu, že tieto majú tendenciu mať chuť už, musíte byť opatrní v párovaniach, ale tu sú niektoré zaujímavé možnosti.

  Napríklad, korenený paloma kokteil používa thajský chili-infused Aperol. Horká oranžová chuť aperitívu je pekným spoločníkom pre horúcu papriku a je to skvelé vylepšenie tequila kokteilu .

• 16 z 16

  Malinový vermut

  Sú chvíle, keď narazíte na špeciálne ingrediencie, ktoré môžu byť jednoduchšie urobiť sami seba, než loviť a kupovať. Malinový vermút v rustikálnom Manhattane recept je dokonalým príkladom týchto rarít.

  Ak nemôžete nájsť túto konkrétnu ponuku, jednoducho nakŕmte niektoré čerstvé maliny do suchého vermutu . Infúzia by mala trvať približne jeden týždeň. Keď je to hotové, budete pripravení zmiešať ten koktail alebo akýkoľvek iný vermútový nápoj, ktorý chcete mať bobuľový twist.