Top 10 tri-tip recepty

Tri-Tip, či už pečený alebo steak, vyrástol z trochu známeho kalifornského strihu hovädzieho mäsa na populárne kusy mäsa, ktoré sa objavujú v obchodoch po celej krajine a stále viac a viac, po celom svete. Tri-Tip nie je najpresnejší strih, ale jemné rozloženie tuku môže byť chutné a šťavnaté, ak ju varenie (myslieť na gril) správne.

• 01 z 10

  Pečená grilovaná trička

  Táto jednoduchá pečienka na hovädzie mäso je ideálna pre mnoho použití. Gril ju, nízke a pomalé, a slúži to ako je, alebo rozrezať na fajitas, tacos, enchiladas alebo čokoľvek iného, ​​čo vyžaduje chuťové mäso.

• 02 z 10

  Santa Maria Tri-Tip

  Santa Maria Barbecue je staré tradičné cookout z údolia Santa Maria v južnej Kalifornii z polovice 19. storočia. Toto chutné grilované hovädzie mäso sa podáva so salsou, fazuľami a šalátom. Mäso je buď špičková sviečkovica alebo tri-tip hovězí.

• 03 z 10

  Jednoduché grilované Tri Tip Steak

  Tento jednoduchý recept Tri-Tip Steak používa silnú marinandu, aby ste udržali mäso v ponuke a horko a rýchlo vycestujte cez gril, aby ste ju uvareli.

• 04 z 10

  Sezamový zázvor Tri-Tip Steak

  Na tento recept používajte steak alebo praženie Tri-Tip a podľa toho upravte čas pečenia. Veľké ázijské chute v tejto marináde skutočne urobia skvelé jedlo.

• 05 z 10

  Uzená Tri Tip Pečené

  Toto je fajčiarska verzia tradičného Santa Maria Tri-Tip alebo Santa Maria Barbecue. Zvyčajne je táto pečienka Tri-Tip varená pri živom ohni na grile, ale funguje to skvelo pre fajčiarov. Použitie fajčiara vám prinesie lepšiu dymovú chuť, ale nedá vám vyčistený povrch .

• 06 z 10

  Spice Rubbed Tri Tip Pečené

  Táto pečená pečená pečienka má skvelú pomalú varenú chuť. Koriandra dodáva bohatému juhozápadnému dotyku. Táto miska by dobre šla s grilovanými zeleninovými kebabmi alebo grilovanými zemiakmi .

• 07 z 10

  Southwestern Tri-Tip Steak

  Naložený s koriandrom a vápnom, tento tri-tip steak je marinovaný v pive, víne a veľa chuti. Vyberte tmavé pivo pre bohatšiu vôňu a pridajte ďalšie peperné vločky, aby ste ho zahrili.

• 08 z 10

  Asian Marinated Tri Tip Pečené

  Pikantné, slané a jednoducho nádherné. Táto pečienka tri-tip je určite dav. Marináda slúži dvom účelom najskôr, ochutnať mäso pred grilovaním a nakoniec, prinútiť k varu a zahusťovať kukuričným škrobom, ktorý tvorí delikátnu porciovanú omáčku pre hotový výrobok. Zatiaľ čo tento recept vyžaduje výhonky s trojitým tipom, môžete ľahko nahradiť bokom steak , čo prinesie rovnaký fantastický výsledok. Len nastavte čas varenia.

• 09 z 10

  Grilované espresso Tri-tipy

  Nebojte sa používať kávu ako korenie alebo v marináde. Chuť naozaj nie je tak silná a pomôže to zlepšiť chuť steaku.

• 10 z 10

  Grilované kukuričné ​​hovädzie kebaby

  Jedná sa o jednoduchý recept v stredomorskom štýle kebab, ktorý je ideálny pre hovädzie mäso Tri-Tip. Kúpte pásy (niekedy označené ako steaky) a nakrájajte na kocky. Mramorovanie tohto rezu robí to fantastické pre kebaby.