Tradičné nemecké vianočné recepty na cookies, nápoje a Stollen
Prineste kúzlo nemeckých vianočných sviatkov do vašej domácnosti s touto zbierkou nemeckých receptov a nemeckých tradícií.
Niektoré z týchto receptov sú tradičné a niektoré sú novšie, ale všetci sú známi Nemcom všade.
Upravil Lora Wiley-Lennartz.
01 z 07
Pikantné nemecké vianočné cookie recepty
Springerle. Getty Images Vianočné pečenie v Nemecku začína skoro a prechádza cez Nové roky. Mnoho tradičných pečiva sa dá nájsť len počas vianočnej sezóny.
Sú vyrobené z korenia, ktoré sa bežne nepoužívajú v ostatných ročných obdobiach. To sa datuje kedy korenie boli vzácne komodity nedostupné pre väčšinu ľudí a používali šetrne pre zvláštne príležitosti.
Spoločné vianočné korenie obsahujú škoricu, kardamom, klinček, korenie a korenie. Škorica je tak úzko spojená s Vianocami, že jej vôňa spôsobuje, že Nemci hovoria: "Hier riecht es nach Weihnachten!" (Vonia to ako Vianoce tu!)
02 z 07
Orechy nemeckej vianočné cookie recepty
Nemecká škorica Star a Vanilla Crescent cookies. Getty Images Orechy sa vo veľkej miere používajú v nemeckom pečení, najmä v čase Vianoc. Marcipán a mandle sú samozrejme obľúbené ingrediencie, ale čerstvé lieskové oriešky sú tiež obľúbené. Pecans sú pôvodom na severoamerickom kontinente a sú menej známe a vlašské orechy sa používajú len vtedy, keď je potrebná horká poznámka.
03 z 07
Shortbread-štýl nemeckej vianočné cookie recepty
Ako urobiť čierne a biele šachovnice cookie. J.McGavin Takmer každý kuchár má k dispozícii ingrediencie na cukrovinky. Tieto cookies sú variácie cukrových cookies. Jednoduché alebo zložité cukrové koláčiky sú pekárskym oporou a milujú takmer všetci.
04 z 07
Plnené nemeckej vianočné cookie recepty
Claire Cohen Od krásnej Linzers až po nádherné odtlačky odtlačkov prstov, tieto cookies majú o niečo viac práce, ale vyzerajú krásne na vianočnej miske na sušienky. Oni sú tiež oveľa viac zábavy k jedlu. V dôsledku toho sú tieto džem a Nutella-plnené dobroty ťažko udržať okolo.
05 z 07
Nemecké vianočné stoličky a chlieb recepty
Nemecké Vianoce Stollen. Getty Images Koláče pečené počas tejto sezóny sú zámerne suché, takže budú chvíľu trvať. Často sú kvasené kvasinkami a nie sú tak sladké ako sušienky, ale ide veľmi dobre s šálkou horúceho čaju. Najmä Stollen je naplnený orechmi a hrozienkami, symbolmi bohatstva v skorších veciach. Marzipan-plnené stollen je tiež populárny.
06 z 07
Nemecké vianočné horúce nápoje recepty
Nemecký Gluwein. Getty Images Kedykoľvek je vhodný čas na tieto otepľovacie nápoje, ale v zime sú obzvlášť vhodné.
07 z 07
Vytvorte Nemecký perníkový dom (Lebkuchenhaus) na Vianoce
Perníkový domček. Getty Images Perníkové domy sú veľmi populárne a nakoniec dlho potom, čo sú vyrobené. Postupujte podľa týchto podrobných pokynov pre váš dom. Bude to trvať dobré dva dni alebo viac, aby sa, tak jasný priestor a udržať domáce zvieratá preč.