Z receptov krátkych rezov na plány pre tlač
Či vaše deti vás prosia každý rok, alebo je to v zozname kníh v tejto sviatočnej sezóne, takže perníkový dom nie je tak ťažké, ako by sa mohlo zdať. So správnymi receptami, nástrojmi a technikami je to snap a zábavu pre celú rodinu.
01 z 09
Vyberte si štýl a tému perníkového domuBočný pohľad na Gingerbread House 2009. © 2009 Barbara Rolek licencované na mcrvirtualexperience.com, Inc. Od fantázie po statok, môžete urobiť svoj perník dom akýmkoľvek spôsobom, ako si predstaviť. Tu je niekoľko nápadov, ktoré môžete nasledovať alebo inšpirovať, od jednoduchších po farebné a komplikované. Môžete si vybrať štýl podľa typu a množstva použitého cukru alebo úrovne obtiažnosti.
02 z 09
Perníkový dom cesto receptPerníkové cesto by malo zostať 30 minút pred valcovaním. © 2008 Barbara Rolek licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc. Tento ekonomický recept je pre "štrukturálne" perník, čo znamená, že hoci je jedlý, je určený na stavbu, nie na jedenie. Len s piatimi prísadami a jedinečnými koreninami je toto cesto pravdepodobne spoločné, bez toho, aby ste dochádzali do obchodu. Aj keď to nepotrebuje stúpať, cesto by malo zostať 30 minút na odpočinok. A je najlepšie, ak jeden deň pečie a zostaví ďalšie.
03 z 09
Betty Crocker Limitovaná perPerníkový dom vyrobený s perličkovým cookie mixom Betty Crockerovej. © 2008 Barbara Rolek licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc. Táto zmes s limitovanou edíciou (nezamieňajte to s perníkom a perličkami značky Betty Crocker) vytvára skvelé domy. Cesto pečie dostatočne robustné na podporu veľa cukríkov a námrazy - a je to šetrič v reálnom čase. Stačí len pridať tri zložky - maslo, vajce a vodu - a cesto sa pekne hodí a ľahko sa odreže.
04 z 09
Perníkové domové vzoryJednoduchý trojdielny vzor. Rez dve štítové strany, dve dlhé strany a dve strechy. © 2008 Barbara Rolek licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc. Možno, že jedným z najnáročnejších krokov pri výrobe perníkového domu je vytvorenie šablóny - uistite sa, že všetky merania sú správne a diely sú proporcionálne. Krása internetu je, že môžete nájsť rad domácich vzorov na výber! Stačí vytlačiť a vystrihnúť návrhy, preniesť do ľahkej lepenky, umiestniť šablóny nad vyvalované cesto a vystrihnúť.
05 z 09
Ako zrolovať a odstrihnúť perníkové domáce cestaNa vyrezanie vzorov použite neopracované koliesko na pizzu alebo rezačku pečiva. © 2008 Barbara Rolek licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc. Nerovnomerné, lepivé cesto môže spôsobiť zvlnenie a krájanie veľmi frustrujúce. Nasledujúc tieto kroky budete mať svoje perníkové kusy domu v žiadnom okamihu. Vyvinutím cesta na pergamenový papier sa nebudete musieť obávať, že sa bude držať na pekárskych doskách alebo doske. Použitie rezačky na pizzu znižuje vietor.
06 z 09
Vytvorenie "lepidla" - receptúry pre kráľovský receptKráľovská námraza by mala byť dostatočne tuhá na to, aby držala vrchol, ale nie tak suchá, že bude prasknúť. © 2008 Barbara Rolek licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc. Nič nie je horšie, ako pozorovanie vášho dokončeného perníkového domu, ktorý sa zhoršuje, takže je dôležité, aby ste použili spoľahlivé "lepidlo" na to, aby vaše kúsky zostali dohromady. Kráľovská poleva, zmes cukru, bielkovín a krému zubného kameňa, je v podstate malta, ktorá udržuje steny neporušené a strechu na vrchu vášho perníkového domu. Je ľahké vytvárať a vystupovať dokonalé zakaždým.
07 z 09
Ako vyplniť vrecko na pečeniePoužite plastový spojovací článok a krúžok na uľahčenie výmeny pečivých hrotov. © 2008 Barbara Rolek licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc. Nie je to naozaj ten najlepší čas na to, aby ste použili krátky strih a vyskúšajte metódu zips-top tašku (kde ste jednoducho odtrhli roh, naplňte tašku námrazou a stlačte) - musíte byť presnejší a to je miesto taška na pečenie, spojka a tipy na mäknutie. Okrem toho rôzne tipy umožňujú tvorivé dekorácie. Ak ste novým používateľom vrecka na pečivo, nie sú žiadne starosti - tieto podrobné pokyny ukazujú, ako ľahko vyplniť a používať pečivo.
08 z 09
Ako zostaviť perníkový domPred začatím montáže perníkového domu si pripravte všetko vaše zariadenie. © 2008 Barbara Rolek licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc. Skôr ako začnete montovať dom, musíte vybrať základňu - kartónový koláč funguje dobre. Potom potrubia "L" námrazy a zabezpečiť dve perníkové steny domu. Pokračujte v zmršťovacom potrubí medzi kúskami cookie a základňou - kým nie ste pripravený na pripojenie strechy. Nechajte dom suchý pred začiatkom zdobenia.
09 z 09
Ako zdobiť perník domKrása je v mysli diváka. Deti zvyčajne preťažujú svoje domy s cukrovinkami, takže ich nechajte. © 2008 Barbara Rolek licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc. Tu je miesto, kde je naozaj zábavné - nechajte svoju predstavivosť bežať divoko! Alebo deti majú svoju kreativitu! Najlepšie je predbežne rozložiť všetky bonbóny a získať všeobecnú predstavu o tom, čo idete. Tieto podrobné pokyny na zdobenie perníkového domu sú iba vodítkom - presne ich dodržiavajte alebo nechajte ich inšpirovať.