Vytvorte tento recept na jahody na bielej čokoláde na špeciálny darček na Valentín alebo na Silvestra. Na tieto jahody môžete použiť biely čokoládový čip alebo bielu čokoládovú tyčinku. Ak chcete urobiť tento recept extra zvláštny, po jahody sú pokryté v bielej čokoláde , sú potom ponorené do kokosu. Deti môžu dokonca s vami urobiť to.
Nenechajte si ujsť: Recept na bielej čokoládovej jahody
Čo budete potrebovať
- 11 oz čokolády z bielej čokolády (alebo biela čokoládová tyčinka, nakrájané jemne)
- 1 kvartové jahody (so stopkami na, umyté)
- 1 šálka kokosu (drvený vločkovitý)
Ako to urobiť
- Vytvorte súbor cookie s voskovaným papierom.
- Biele čokoládové lupienky umiestnite do čokoládového taviaceho zariadenia alebo do mikrovlnnej kontajnera. Pri použití čokoládového taviaceho zariadenia zahrejte vysoko, kým sa čokoláda roztaví. Pri použití mikrovlnnej rúry zahrejte na 50% výkon na 1 minútu. Miešajte a potom pokračujte v ohrievaní v 30 sekundových prírastkoch na 50% výkon, miešajte, kým sa biela čokoláda úplne neroztopí.
- Vysušte jahody s papierovými uterákmi (to pomáha čokolády lepšie držať jahody).
- Rozložte kokosový orech na dosku v rovnej vrstve.
- Ponorte jahody do roztavenej čokolády, nechajte prebytočné odkvapkávať (môžete použiť lyžicu, ktorá vám pomôže zachytiť kvapkatú čokoládu), potom ihneď zatlačte na kokosový orech, obracajte sa na obal. Umiestnite jahody na bielej čokoláde na pripravené listy na sušenie cookie.
- Po dokončení namáčania všetkých jahôd prejdite do chladničky, aby sa ochladilo a vytvrdilo, až kým nebudete pripravení slúžiť.
Nenechajte si ujsť: Recepty čokoládových jahôd
Možnosti zdobenia čokoládových jahôd sú nekonečné! Deti by sa mohli zabaviť v prispôsobení, alebo by ste mohli urobiť to tak fiktívne, ako chcete. Jednoducho vyberte čokoládu (mlieko, tmavú alebo bielu) a potom ju naneste na vrch. Pre bielu čokoládu je tiež ľahké pridať trochu farby. V roztopenej bielej čokoláde rozmiešajte kvapku alebo dve farbivá potravy, aby ste urobili odtiene ako ružové a modré, aby ste urobili rozkošný dezert, ktorý by mohol pracovať aj pri zvláštnych príležitostiach.
- Farebné postreky alebo nepropagáty
- Drvené orechy (ako mandle)
- Mini čokoládové lupienky
- Cookie sa rozpadá (ako grahamské krekry)
- Zmrzlina s karamelom alebo iným druhom čokolády
Ak ich dáte ako darček, môžete dať každú jahodu do košíčky a potom do peknej škatule. Len sa uistite, že zostane v pohode, takže čokoláda sa neroztopí!
Na zábavu s deťmi môžete dať každú jahodu na konci tyčinky (to bude tiež ľahšie ponoriť) a nechajte čokoládu tvrdnúť bez toho, aby ste museli umiestniť jahody na podnos.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 104 |
| Celkový obsah tuku | 6 g |
| Nasýtený tuk | 4 g |
| Nenasýtený tuk | 1 g |
| cholesterol | 3 mg |
| sodík | 15 mg |
| sacharidy | 11 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 1 g |