Aký to má zmysel?
Na mojom dvore je dyňový strom. To bolo vysadené dlho predtým, ako som prišiel, a teraz na jeseň je plody krásne plné a žlté a bez poškvrny bez pesticídov.
Surové dule nie je chutné. Varené je iný príbeh. Ako mäsová omáčka alebo džem je to staré svetové potešenie! Tak prečo táto šťava recept pomocou horkého surového ovocia? Dva dôvody. Najprv sa mi páči výzva vytvoriť skvelú chutnú šťavu z nemožných potravín. Urobil som to s pšenicou a cesnakom, takže to môžem urobiť s dutou! Po druhé, je to skvelá príležitosť preniesť vlajku o dôležitosti väčšieho množstva surových potravín v našej strave. Živiny v surovom ovocí a zelenine sa nenájdú nikde inde - nie v najlepších doplnkoch, nie v niečo balenom ani v konzervách, ani v najlepšom domácom jedle. Odhaduje sa, že až 100% enzýmov a 50% fytonutrientov stratíme, keď pečieme, spracujeme alebo skladujeme čerstvé potraviny.
Ok, povedal som. Tak teraz poďme hovoriť o dule. Malý domorodec z Malty, kulinárstvo bolo kedysi populárnym ovocím, ale v moderných časoch si vzal zadné sedadlo. Považuje sa za príliš ťažké a pikantné jesť surové, ale pri varení sa džinka zmení na červenú, zmäkne a sladí s kvetinovou ovocnou arómou. Predpokladá sa, že džin, nie jablko, je zakázané ovocie Edenovej záhrady. Grécka mytológia spája kulinársku s Afroditou, bohyňou lásky a mnohí veria, že jej zlaté jablko, ktoré jej dal Paríž, bolo dutou. Ďalšia vec, ktorú dutina ide, je veľa prírodného pektínu, ktorý je zložený z niektorých druhov ovocia, ktoré zahustia džemy a želé.
Mäkká duna je zhnitá dule, takže je zakúpte na skalnatý povrch. Dusec by mal byť žltý a cítiť sa ťažký a pevný bez modrín.
Aktualizácia výskumu
Ako si viete predstaviť, kylie nie je ešte dobre študovaná, ale tradičné liečivé použitia zahŕňajú prášok, extrakt alebo čaj pre tráviace poruchy vrátane bolesti žalúdka a čriev, ako aj hnačky. Dus sa tiež používa na kašeľ.
Výživové výhody
Kvety sú nízkokalorické ovocie s viac antioxidantmi ako jablká alebo hrušky. Dvojica je bohatá na vlákninu a zrnité granuly v buničine sú zložené z adstringentných zlúčenín známych ako katechín a epikatechín, o ktorých je známe, že chránia hrubé črevo pred toxickými a chemickými látkami spôsobujúcimi rakovinu. Ďalšie zlúčeniny v dutine pomáhajú znižovať hladinu LDL cholesterolu. Má niekoľko fenolických zlúčenín a éterických olejov, ktoré dodávajú dyne jedinečnú vôňu. Zrelé dule je skvelým zdrojom vitamínu B a C, ako aj minerálov medi, železa, draslíka a horčíka. Napriek tomu, že ešte nie je presvedčivo skúmaná, dule, podobne ako hrušky, má protialergické a protizápalové vlastnosti.
Čo budete potrebovať
- Úspech! To je naozaj skvelá ochutnávka džúsovej šťavy recept!
- 1 Quince
- 1 klin čerstvý citrón
- 1 oranžová
- 1
- jablko
- 1 šálka čerstvých kociek
- tekvica
- Dash of
- škorica
Ako to urobiť
Juice alebo smoothie celú dule, tekvica, citrón a jablko - koža, koža a všetko! Nechcem šťavu alebo hladkú oranžovú kôru - u to dokážeš, ale je to príliš horšie na môj vkus!
-
Smoothies & Juices
Lahodný juice recept s kurkum
5 minút -
Smoothies & Juices
Chutný recept na šťavu z púčiky pre svalovú relaxáciu
5 minút -
Smoothies & Juices
Šťavy a smoothies na čistenie a detoxikáciu
-
Smoothies & Juices
Melón šťava recept na spaľovanie tuku
5 minút -
Smoothies & Juices
Recepty zo zeleninových štiav pre lepší multivitamín
-
Smoothies & Juices
Chutný chia ovocný šťav recept na prirodzený energetický nápoj
5 minút -
Smoothies & Juices
Delicious Juice & Smoothie Recept s Nektarínom
5 minút -
Smoothies & Juices
Najlepšie vitamín A-balené šťavy recept
5 minút
-
Smoothies & Juices
Recepty džúsovej šťavy na oko a pokožku
-
Smoothies & Juices
Pomôžte vyhnúť sa studeným návykom a chrípke s týmto receptom z džúsovej šťavy
5 minút -
Smoothies & Juices
Zázvorové džúsy Recepty na pohybové choroby a rakovinu
-
Smoothies & Juices
Mango Juice Recepty na boj s rakovinou a strata hmotnosti
-
Smoothies & Juices
Najlepšie recept na šťavu pre vitamín C
5 minút -
Smoothies & Juices
Recepty na kokosovú šťavu na boj proti starnutiu a strate hmotnosti
-
Smoothies & Juices
Rambutan Ovocná šťava recept na úľavu od bolesti
5 minút -
Smoothies & Juices
Najlepšie šťavy a hladké recept s Kahrrabi
5 minút