Veggie Juice bojuje proti Alzheimerovej chorobe a srdcové choroby!
Odšťavovanie zeleniny je jedným z najzdravších spôsobov, ako dostať všetky svoje minimálne denné požiadavky vegetariáni s viac živín ako najlepšie multivitamínové doplnky! Odšťavené vegetariánty dodávajú telo živiny, ktoré nenájdete vo fľaštičke alebo dokonca v najlepšom domácom jedle, pretože teplo, pasterizácia, konzervačné látky a skladovanie zničia veľa živín.
Výživa veda naznačuje, že zmiešanie ovocia a zeleniny môže vášho žalúdka narušiť kvôli rôznym tráviacim potrebám.
Výnimkou sú jablká, ktoré sa dajú použiť v akomkoľvek receptúre zeleninového džúsu a mrkva sa môže odšťavovať akýmkoľvek ovocím. Každých rokov som zmiešal všetky druhy zeleniny a ovocia bez akýchkoľvek problémov.
Najnovší výskum
Štúdie ukazujú, že čínske a japonské tvrdenia po stáročia: konzumácia zeleninovej šťavy poskytuje živiny, ktoré majú liečivé vlastnosti. Nedávny výskum naznačuje, že živiny v zelenine znižujú riziko Alzheimerovej choroby až o 75%! Ďalšie štúdie naznačujú, že zelené šťavy môžu znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení a niektorých druhov rakoviny, bojovať proti infekciám a posilniť imunitný systém.
Úžasné výhody
Chlorofyl obsiahnutý vo vegetariánskej šťave pomáha pri detoxikácii tela a cirkulujúceho kyslíka. Je to jedna z najužitočnejších živín, ktoré sa nachádzajú v čerstvých zelených šťavách, pomáhajú tráveniu, posilňujú svaly a kosti a udržujú zdravé srdce.
Znižuje kyslosť tým, že vyrovnáva pH organizmu, čím pomáha predchádzať obličkovým kameňom.
Pohár na pohár, zelená listová zelenina je bohatá na vitamíny C, B-komplex, E a K, plus minerály železo, draslík, vápnik a horčík. Zelení sú výborným zdrojom bielkovín. Sú málo kalórií a cukru a majú vysoký obsah vlákniny.
Odšťavené vegetariány by sa mali konzumovať hneď, pretože krátko po odšťavovaní sa začnú rozkladať kľúčové živiny, ako sú napríklad enzýmy, antioxidanty a iné fytonutrienty.
Veľké recepty
Ultimate Veggie Juice! (toto je môj obľúbený a jednoducho zložky vo V8!)
- 3 Paradajky - koža a všetko!
- 1 Mrkva - nepoškvrnená
- 1/2 Cuke - nepekané
- 1 list Kale
- Malá zväzok čerstvej žmolky
- Malá partia čerstvej petržlenovej vňate
- 1 Reďkovka
- 2 stopky zeler
- 1/2 repa - koža a všetko!
- 1 Brokolicové oštep
- Worcestershire omáčka, soľ a korenie na chuť!
Sladká vegetariánska šťava
- 6 Mrkva - neupravená
- 1 list Kale
- Malá zväzok čerstvej žmolky
- Malá parta čerstvej petržlenovej vňate
- 1 " Wheatgrass