12 klasických a moderných receptov na ochucenie

Niekoľko nápojov zapadá do prázdnin ako skvelé poháre vaječného. Napriek tomu existuje veľa spôsobov, ako vychutnať tento tradičný nápoj . Od klasických večierok recepty až po moderné koktaily z vajec, je tu veľká škála chutných receptov eggnog na výber.

Väčšina receptov na vajíčka má základný vzorec: vajcia sa zmiešajú s cukrom, mliekom alebo smotanou a alkoholom. Môžete si dokonca vybrať medzi brandy, whisky alebo rum , bez alkoholu alebo bez vajcov. K dispozícii je recept pre každého, tak sa dostať noggin '!

• 01 z 12

  Domáce vajcia

  Ak hľadáte veľmi tradičný recept na vajíčka, je to práve pre vás. Zahŕňa všetky základy a vyžaduje, aby ste vo vajcia porazili staromódnym spôsobom.

  Ako uvidíte, škrobový eggnog nevyžaduje žiadne fantazijné alebo tajné ingrediencie. Je pravdepodobné, že v kuchyni už máte vajíčka, cukor, soľ, vanilku a mlieko. Pridajte pár šálok brandy a je to dokonalý spôsob, ako udržať tradície dovolenkových párty nažive.

• 02 z 12

  Rum Dovolenka Egg Nog

  V menšom meradle môžete urobiť jedlo pre jedného alebo dvoch ľudí. Tento recept si tiež vyberá rum , čo robí kokteil trochu sladší ako ostatné alkoholové varianty.

  Opäť platí, že recept vyžaduje veľmi bežné zložky, vrátane ťažkého krému a výťažkov mandlí a vaniliek. Existuje tiež alternatívny recept, ktorý používa rubínový port a jednoduchý sirup. Obaja vytvárajú chutné vajíčka a dajú sa ľahko prebiť.

• 03 z 12

  Brandy Eggnog

  Keď máte mať len pohár vajíčka, ale nechcete strácať čas, je to brandy eggnog skvelou voľbou. Je to recept, že by ste pravdepodobne našli barmanov, ktorí sa miešali, aby si ich objednali v bare.

  Pre tento recept, brandy je základňa a vyžaduje len tri ďalšie zložky. Ak ste si mysleli, že eggnog je príliš ťažké urobiť doma , premýšľajte znova a skúste to vyskúšať.

• 04 z 12

  Bourbon Eggnog

  Variant tradičného receptúry na eggogu, tento bourbon eggnog je plný vrstiev chuti. Je určený pre malú párty a vytvára asi osem porcií. Môžete to urobiť už predtým.

  Tento recept je zaujímavý, pretože obsahuje aj Bulleit Bourbon a Hennessy VSOP Cognac . Kombináciou whisky a brandy získate obaja silný a sladký chuťový profil, perfektné zázemie pre všetky naše obľúbené dovolenkové korenie.

• 05 z 12

  Nealkoholický vajc

  Eggnog je nápoj, ktorý si každý môže vychutnať. Zatiaľ čo môžete jednoducho vynechať alkohol v akomkoľvek inom recepte, tento je určený ako nealkoholický od samého začiatku.

  Ak ste vo zvyku vyzdvihnúť krabicu s eggogom v obchode, skúste tento recept v tejto sviatočnej sezóne. Má čerstvejšiu chuť a môžete ju dokonca skladovať až tri dni pred šľahaním v krému. Tiež, ak sa obávate o pitie surových vajec , nájdete tu cestu okolo.

• 06 z 12

  Texas Farm Nog

  Všetky tieto recepty sú veľmi tradičné a je čas dať niekoľko zvratov na naše eggnog. Texas farma nog je skvelé miesto na začatie a môže sa ľahko stať vaším novým favoritom.

  Stojanová tequila a orechová sherry tvoria základ pre tento recept. Pridajte do tejto farmy čerstvé vajcia, cukor, mlieko a smotanu, potom ich ochuťte. Recepty slúžia štyrom ľuďom a nie sú nič iné nudné.

• 07 z 12

  Medovník Eggnog

  Veľmi podobne ako tradičné recepty, perníkové eggnog je fantastickým prírastkom každej dovolenky. Je to eggnog s množstvom lahodných chutí a môže ľahko dostať nog-hater, aby sa obrátil na druhú stranu.

  Rum je voliteľný v tomto receptúre, takže môže byť aj nealkoholický. Základné ingrediencie, ktoré dávajú, že perníková chuť sú zázvor a melasa spolu s typickými korením, ako je korenie, škorica, klinček a muškátový oriešok. Je to naozaj báječné a stojí za to.

• 08 z 12

  Toffee Eggnog

  Tým, že začnete s domácim karamelovým sirupom, môžete kompenzovať niektoré vajíčkovité vajíčka. To je dôvod, prečo je táto rýchla toffee eggnog ideálna pre oboch fanúšikov nog, ako aj pre každého, kto je na plote.

  Tento karamelový sirup sa ľahko vyrába a prináša hnedý cukor a maslo z karameliek do sladidla na báze krému. Odtiaľ je to rovnako jednoduché, ako to trasie s vajcom a mliekom. Nechajte ju nealkoholický, alebo ju napíšte na ražnú whisky alebo na starý rum. Je to buď chutné.

• 09 z 12

  biele Vianoce

  Nebudeme hovoriť, že škatule s vajíčkami sú úplne bezcenné. V skutočnosti existujú nejaké dosť dobré možnosti. Ak máte obľúbený a hľadáte nový spôsob, ako si ho vychutnať, musíte vyskúšať tento recept.

  Biele Vianoce sú neuveriteľne jednoduché kokteily založené na eggnu. Spája južný komfort a biely čokoládový likér so zdravou dávkou vopred pripraveného vajíčka. Duchovia skrotiť, že egg chuť, takže je to pekná alternatíva pre každého, kto nemá rád eggnog.

• 10 z 12

  Vegánsky vajíčik

  To je pravda, eggogo bez vajec! Zdá sa, že je to oxymorón, ale aj ľudia, ktorí sledujú veganskú stravu, si môžu vychutnať chuť tejto obľúbenej dovolenky.

  Kľúč k replikácii vajec bez živočíšnych produktov je kombinácia hodvábneho (mäkkého) tofu a sójového mlieka. Tieto sa miešajú so sladidlom, ľadom, vodou, vanilkovým extraktom a rum alebo brandy. Je to prekvapivo chutné a možno si ani nevšimnete rozdielu.

• 11 z 12

  Coquito

  Ďalšou bezohľadnou možnosťou, koquito je točiť sa Puerto Rico na eggnog. Namiesto použitia vajec je tento nápoj založený na kokosu a je to ozdobná tradícia na ostrove.

  Recept je celkom šesť porcií a najlepšie je vychladnúť. Budete potrebovať krém z kokosu a kondenzované a odparované mlieko spolu s malým rumom. Pridajte tradičné korenie a vychutnajte si obľúbenú Karibiku.

• 12 z 12

  Rompope

  Pre Mexičanov, aby sa na eggogu, pozrite sa na nič iné ako rompope. Tento staromódny vajcový punč sa datuje do 17. storočia a je to skvelý nápoj, ktorý určite budete chcieť vyskúšať.

  Rompope je jedinečný v tom, že začína s bledými mandľami , ktoré sa pridávajú do teplej zmesi mlieka, cukru a škorice. Používajú sa vaječné žĺtky a celá varná zmes sa zahrieva pomaly a rum sa pridá neskôr. Je to docela zaujímavé, pomerne jednoduché a stojí za to skúsiť.