Ako urobiť skutočne lahodné Cheeseburgers
Nie je žiadnym tajomstvom, že syr a hamburgery chutia skvelo spoločne, ale aký typ syra robí najlepšie cheeseburger? Neexistuje žiadna správna odpoveď. Najlepší syr pre hamburgery je to, čo sa stane, že je váš obľúbený syr v súčasnosti. Ak chcete získať inšpiráciu, pozrite si zoznam sýrov nižšie alebo prejdite do miestneho obchodného domu so syrom a požiadajte o ďalšie návrhy.
Pri pohľade na tento zoznam piatich typov syrov pre hamburgery, majte na pamäti, že cheeseburgery nemusia byť vyrobené s mletým hovädzím mäsom. Ostatné druhy mäsa, ako byvol alebo morčacie, sú skvelé so syrom. Veggy hamburgery sú obzvlášť dobré s hustou vrstvou roztaveného syra na vrchole.
01 z 04
Pepperjack BurgersNové mexické zelené čile Burger. Grilované syrové spoločenské Syr PepperJack dáva hamburgery pikantný kop. Je to skvelé tavenie na hornej časti obyčajných hamburgrov alebo môže byť kombinované s ingredienciami inšpirovanými juhozápadom.
02 z 04
Modré šľahačkyBlue Cheese Pivo Burger s Sweet + pikantné Mayo. Grilované syrové spoločenské Modrý syr je odvážny a intenzívny so sladkou / slanou chuťou, ktorá je veľmi chutná s červeným mäsom. Rozdrviť syr do surového mäsa predtým, než sa hamburgery podarí dosiahnuť rovnomernú a mierne lepšiu chuť, alebo počkajte, až kým nebude syr na hamburger po tom, ako bude varené pre intenzívne modré chuti. Pocit naozaj dekadentné? Gril pravidelný hamburger a dusíme ho s omáčkou z modrého syra.
03 z 04
Cheddar BurgersJužný Pimento Syr Burger. Grilované syrové spoločenské Nemôžeš sa pokaziť s Cheddarom. Ale aký typ Cheddar použijete, ostrý írsky čedar, zemitý anglický čedar alebo čarovný americký čedar? Všetky sú skvelé voľby a pridávajú tóny chuti do vášho burger.
04 z 04
Feta BurgersOrientálne šľahačky z hovädzieho jahňa s feta a Labneh. Anita Schecterová Hoci feta nie je vždy prvý typ syra, ktorý vám príde na myseľ pre hamburgery, osviežujúca, chrumkavá chuť je skutočne skvelá na horúcom burger. Feta má tonu chuti, ale neznamená, že sú hamburgery príliš ťažké alebo mastné. Syr sa zmäkne, ale úplne sa neroztopí a nedrží.