Staromódne koláče na zmrzlinu robia návrat a s dobrým dôvodom. Tieto recepty sú také jednoduché a môžu sa meniť tak, aby používali akúkoľvek chuť, ktorú sa vám páči. Skúste to jednoduché bez receptu na kuchárku Graham Cracker Icebox Cake s rôznymi príchuťami pudinkového mixu a polevy pre nové vkusné pocity.
Mohli by ste použiť zmes čokoládového pudingu alebo vyskúšať maslo alebo citrón. Namiesto čokoládovej polevy vyskúšajte vanilku alebo maslo alebo karamel. Môžete dokonca použiť aj iné druhy sušienok pre grahamové sušienky. Vyskúšajte čokoládové krekry alebo medovú škoricu. Oblátky z vaniliek alebo čokoládové doštičky by tiež fungovali. Nepoužívajte sendvičové cookies; sú príliš hrubé na správne zmäkčenie v zmesi pudingu na správnu konzistenciu. Páči sa mi tento klasický recept s niektorými nakrájanými opekanými orechmi alebo nejakým toastovým kokosom pre trochu textúry.
Tento recept je skvelý pre zábavu jednoducho preto, že musí byť vykonaný v predstihu. Crackery zmäknú v zmesi pudingu a stanú sa podobnými koláčom. Tento dezert sa živí aj davom; možno budete môcť získať 16 až 20 porcií z toho, ak budete rezať primerane malé štvorce.
Čo budete potrebovať
- 1 (16 uncí) balenia grahamových krekrov
- 2 (3,4 unce) balíky okamžite
- vanilková pudingová zmes
- 2 1/2 šálky mlieka (celé)
- 1 1/2 šálky šľahača
- 3 lyžice cukru (prášok)
- 1 čajová lyžička vanilky
- 1 (16-unce) nádoby čokoládové polevy
- Šálka na šľahanie 1/2 šálky
- Voliteľné: 1 šálka orechov alebo opekaný kokos
Ako to urobiť
- Zmiešajte puding mix a mlieko v veľkej miske. Pred podávaním sa uistite, že nemáte ten typ pudinkovej zmesi, ktorá sa musí uvariť; musí byť okamžite pracovať v tomto receptúre. Zmiešajte drôtenú metličku, kým sa dobre zmieša a umiestnite do chladničky.
- Medzitým, v strednej miske kombinovať 1 1/2 šálky krému, práškový cukor a vanilka a poraziť, kým tuhé špičky tvoria. Zložte šľahačku do zmiešanej zmesi pudingov.
- Do spodnej časti pekáča 9x13 "položte jednu vrstvu grahamových krekrov, nepoužívajte krekery, ale nechajte ich celistvé, ak je to potrebné, môžete vyplniť medzery s popraskanými crackery.
- Polievku z polovice pudinkovej zmesi nad krekry a rovnomerne rozložte. Opakujte s ďalšou vrstvou sušienok a zmesou zostávajúcich pudingov. Vrchol s ďalšou vrstvou grahamových krekrov.
- Uzavrite panvicu plastovým obalom a vychladzujte 30 minút v chladničke, aby ste trochu nastavili.
- Zmrazte rozmrazovanie. V malej miske, šľaha 1/2 šálky smotany a zamiešajte do polevy. Potom túto zmes rozložte na celý koláč až na okraje panvice. Posypte opečenými orechmi alebo kokosom, ak chcete.
- Pokryjte a chladíme koláč minimálne 6 hodín pred podávaním.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 430 |
| Celkový obsah tuku | 23 g |
| Nasýtený tuk | 10 g |
| Nenasýtený tuk | 8 g |
| cholesterol | 5 mg |
| sodík | 165 mg |
| sacharidy | 48 g |
| Vláknina | 8 g |
| proteín | 11 g |