Grilované omáčky na báze horčice nájdu svoj pôvod v karolínach a Gruzínsku a sú perfektnou BBQ omáčkou na bravčové mäso, či už hovoríte celú prasnicu , bravčové rameno alebo rebrá BBQ . Tieto omáčky pridávajú pikantnú, chuťovú vôňu na grilovanie, ale sú skvelé aj v mnohých potravinách, ktoré grilujete alebo fajčíte. Vyskúšajte horčicovú omáčku pri ďalšom grilovaní na hamburgery , bravčové kotlety alebo dokonca kuracie mäso . Dobrá horčicová omáčka vám prináša prestávku od tradičných omáčok z grilovaných paradajok .
Horčičné omáčky sa najlepšie podávajú na boku tak, aby si večera mohol rozhodnúť, koľko sa pridá. Ak chcete podávať grilované omáčky na boku, trochu sa zohrejte na izbovú teplotu alebo o niečo vyššie. Nikdy neponúkajte studenú omáčku s horúcim grilom.
01 z 10
Big Daddy Carolina štýl Barbecue SauceTáto grilovaná omáčka je v štýle Carolina a spája horčicu a ocot a extra chutnú príchuť. Ide o klasickú horčicovú omáčku a najobľúbenejšiu recept na grilovanie omáčkou. Z troch papierov je čierne, biele a červené mierne teplo. Tie môžu byť zvýšené, aby to trochu podráždilo.
02 z 10
Horčičná omáčkaTáto grilovaná omáčka založená na horčici presúva celý koncept na novú úroveň. Použitím balsamického octu namiesto tradičnejšieho jablčného octu získate bohatšiu chuť a farbu. Táto horčicová grilovaná omáčka je plná chuti, južnej tanginess a všetko, čo ju robí perfektnou na všetkých druhoch grilovania.
03 z 10
Golden Carolina BBQ omáčkaVďaka pobrežiu, v Južnej Karolíne, je horčica hlavnou zložkou v barbecue omáčke. Táto horčicová omáčka je špeciálne navrhnutá pre údené bravčové mäso a získala popularitu, pretože viac ľudí si uvedomuje, že horčica má čo ponúknuť grilovanie.
04 z 10
Sweet horčica grilovaná omáčkaTypické omáčky na báze horčice sú viac chrumkavé než sladké. Táto horčicová grilovaná omáčka vrstvy melasy na báze pripravenej horčice a jablčného octu a potom pridá pikantné byliny, aby jej bohaté a hlboké chuť, ktorá je ideálna pre takmer nič zvláštne údené bravčové mäso.
05 z 10
Gorgónska horčicová omáčkaSeverná Gruzínsko a západné karolíny sú známe pre barbecue omáčky, ktoré začínajú horčicou. Táto verzia omáčok tejto oblasti grilovania má chutnú a sladkú chuť. Pomaly spáliť zložky je to, čo robí túto omáčku skvelé.
06 z 10
Staromódna horčicová omáčkaV dobrých dňoch začala polovica skvelých receptov so slaninou . Táto staromódna horčicová grilovaná omáčka začína so slaninou a je plná chuti a je ideálna pre toľko vecí. Získate silnú horčicovú chuť, s nádychom tepla a dosť sladkou, aby ste vynikli. Je to dokonalá omáčka na bravčové mäso, ale aj na burgery.
07 z 10
Honey Grilovaná grilovaná omáčkaVäčšina horčicových grilovaných omáčok používa štandardnú pripravenú horčicu (látky v žltej fľaši). Toto začína s Dijonovou horčicou, ktorá mu dodáva bohatšiu arómu horčice. Pridajte k tomu kurzu, kamennú múku a dostanete niečo zvlášť skvelé.
08 z 10
Pivo a horčica grilovaná omáčkaJedná sa o klasickú štýlovú gastronomickú omáčku. Tento recept používajte ako omáčku na akékoľvek údené alebo grilované mäso. Ako tradičná horčicová omáčka je tento recept ideálny pre bravčové mäso, ale rovnako dobrý na čokoľvek.
09 z 10
Pikantná sladká horčicová omáčkaPočnúc sladkosťou melasy a medu, táto horčicová grilovaná omáčka je bohatá a chutná a ideálna pre prakticky čokoľvek, hlavne bravčové .
10 z 10
Sladká muštová omáčkaSladkosť v tejto fantastickej grilovanej omáčke z horčice pochádza z marhuľových konzerv. To dáva tejto omáčke veľkú ovocnosť, ktorá kombinuje tangy horčica s ovocnou chuťou, ktorá je ideálna pre grilovanie bravčového mäsa .