Top 10 recepty na grilovanie

Z Bostonu do Kalifornie sa gril často podáva na misku alebo fazuľa. Bez ohľadu na typ fazule, sú ideálnym sprievodom pre akékoľvek grilované alebo údené mäso. Jeden z mojich najobľúbenejších prídavkov na fazuľu je grilované alebo údené mäso . Zistíte, že niektoré recepty na tomto zozname volajú na Burnt Ends . Tieto výrazne údené kúsky hrudníka sú ideálnym spôsobom, ako pridať chuť do každej fazule.

Fazuľa akéhokoľvek druhu, či už suchá alebo konzervovaná, by mala mať dostatok času na varenie, nízke a pomalé. To umožňuje zmiešanie chutí.

• 01 z 10

  Carolina fazuľa na grilovanie

  Tieto karolínske štýlové grilované bôby kombinujú jablkový ocot a kečup, aby im poskytli južnú príchuť grilovania. Zatiaľ čo tento recept na fazuľu BBQ vyžaduje plechovku a fazuľa ako základňu, môžete použiť ďalšie lima a fazuľa s nejakým údeným bravčovým mäsom, aby ste si dali chutnú chuť. To je ideálne s vyťahovaným bravčovým mäsom a pridanie nejakej dymovej kôry z barbecue to robí ešte lepšie.

• 02 z 10

  Boston pečené fazuľa

  Pravdepodobne je tu tisíc receptov na fazuľa Boston Baked. Toto je moje a myslím, že skvelé miesto na to, aby ste začali vyvíjať svoje. Dávam prednosť veľkým fazuľkám zo severu a veľmi dymovej slanine. Tieto fazule sú sladké a slané, ale nie pikantné horúce.

• 03 z 10

  BBQ fazuľa

  Bruce D. Cook mi poslal tento skvelý recept na grilovanie fazuľa; potrebná príloha pre akékoľvek skvelé variácie. Jedná sa o starý štýl fazuľa recept s chuťou dymu a bohatou sladkosť.

• 04 z 10

  Judy Mills je od-Scratch pečené fazuľa

  "Judy napísala recept pre mňa," hovorí Mike Mills, "a ja som to zmenil pomocou sušených fazuľa, farba bude ľahšia, odkedy začínate s bielymi fazuľkami a textúra bude trochu pevnejšia. musím začať deň skôr, aby som namočil fazuľa, ale zaručujem, že konečný výsledok bude stáť za extra čas a úsilie. "

• 05 z 10

  Kovbojské bôby

  V Texase znamená fazuľa Pinto Beans. Tieto fazuľa sú varené s hrebeňovými pálenými koncami a grilovanou omáčkou, aby sa stali dokonalým príkladom pre grilovanie hrude . Ak nemáte spálené konce, skúste grilovaný steak dobre varený cez dymový oheň alebo nejakú dymovú slaninu. Či tak alebo onak, dobrá dávka dymu chuť je to, čo tieto fazule potrebujú, aby sa autentické.

• 06 z 10

  Kansas City pečené fazuľa

  Tieto pečené bôby získajú svoju chuť z Brisket Burnt Ends. Jedná sa o ďalšie dymové kúsky údeného hrušky. Spálené konce sú trochu ťažké, ale dokonalé pridanie do fazule. Dajte spáliť koniec času absorbovať niektoré tekutiny v tomto recept a uvoľniť ich veľkú chuť.

• 07 z 10

  Jednoduché grilovanie fazuľa

  Tento grilovaný fazuľa recept je jednoduchý a chutný. V dlhšom čase je pomalý sporák . Môžete pridať viac alebo menej horúcu omáčku v závislosti od toho, ako sa vám páči pikantná. Zatiaľ čo je najlepšie nechať tieto boby spomaliť varenie na niekoľko hodín, môžu sa podávať za menej času. Chuťové prísady sa nezmiešajú toľko, ale budú stále skvelé.

• 08 z 10

  Údené fazuľa

  Ak chcete získať túto autentickú údená chuť do týchto grilovaných fazulí, pridajte do nej kúsky údeného mäsa . Vždy sa pokúšam zachrániť niečo od nejakého fajčenia, ktoré robím, takže mám niečo, čo sa pridá do polievok, fazule a ďalšie. Vypálené konce sú perfektným mäsom pre tieto bôby, ale akékoľvek ťažko údené kúsky mäsa budú fungovať.

• 09 z 10

  Horúce a pikantné fazuľa na grilovanie

  To je to, čo hovorí, že je "horúce a korenisté". Môžete to trochu znížiť znížením korenistých prísad, ak potrebujete. Táto grilovaná fazuľa je skvelá strana pre hovädzinovú hrušku alebo bravčové rebrá . Jedna vec, ktorú si treba pamätať, je, že pikantné sa časom zintenzívňuje, takže čím dlhšie tieto fazuľky pečú o to, čo získajú.

• 10 z 10

  Santa Maria Pinquito fazuľa

  Fíky Pinquito sú pôvodom v údolí Santa Maria v južnej Kalifornii. Sú krížom medzi malým ružovým a malým fazuľom. Sú k dispozícii na nákup online alebo môžete nahradiť pinto bôby. Tieto fazule sú tradičným prílohám Santa Maria Barbecue .