Surové vegánske jedlá môžu byť hlboko uspokojujúce s receptami na omáčky, ako je táto surová veganská huba. Môžete použiť túto jednoduchú surovú veganú húbovú omáčku na rekreačné jedlá alebo akýkoľvek iný ročník.
Všetko chutí lepšie s lahodnými omáčkami a omáčkami vyliata nad to! Vychutnajte si surovú potravinovú omáčku vyrobenú z čerstvých húb, ktorá je súčasťou surovej vegánskej slávnosti vďakyvzdania, spárovaná, samozrejme so syrovými zemiakmi .
Čo budete potrebovať
- 2 šálky nakrájaných húb (ako je cremini alebo shiitake)
- 1/4 šálky cibule (nasekaná žltá)
- 1/2 šálky vody
- 2 lyžice
- studený lisovaný olivový olej
- 2 čajové lyžičky
- nama shoyu (surová sójová omáčka) , (alebo chuť)
- 1 čajová lyžička
- nutričné kvasnice
- 1 polievková lyžica šľahanej šalvie
- 1/2 čajovej lyžičky tymiánu (sušené)
- Štipka celej semienka
- Štipka čierneho korenia (alebo chuť)
Ako to urobiť
- Všetky ingrediencie vložte do kuchynského robota vybaveného lopatkou S alebo miešačom a postupujte na vysokej rýchlosti na 20 sekúnd alebo až budete mať hladkú, konzistenciu podobnú šťave.
- Užite si surovú omáčku!
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 35 |
| Celkový obsah tuku | 3 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 2 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 130 mg |
| sacharidy | 2 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 1 g |