Toto chutné jablko sauté je skvelá príloha k bravčovému alebo šunke. Alebo pridajte omáčku, silnú smotanu alebo zmrzlinu a slúži ako dezert.
Čo budete potrebovať
- 6 veľkých jabĺk, Granny Smith alebo iné dobré jablká na varenie
- 1 lyžička citrónovej šťavy
- 4 lyžice masla
- 1 polievková lyžica kukuričného škrobu
- 1/2 šálky studenej vody
- 6 polievkových lyžíc hnedého cukru, zabalené
- 1/2 čajovej lyžičky
- mletá škorica
- pomarančový muškát
Ako to urobiť
- Peelujte jablká; jadro a plátok na tenké plátky. Chyťte si s citrónovou šťavou, keď pridáte plátky do misy, aby ste ich nezmenili.
- Vo veľkej hrnci alebo panvici roztopte maslo; pridajte plátky jablka a sutte na strednom ohni, miešajte neustále, asi 6 až 10 minút alebo do okamihu, kým sa začne meniť farba.
- Spojte kukuričný škrob a studenú vodu; zamiešajte do jabĺk. Jemne premiešajte hnedý cukor a korenie. Priveďte k varu; znížte teplo a opekajte asi 3 až 5 minút a niekoľkokrát sa miešajte.
Podávajte teplé s vanilkovou zmrzlinou alebo s okrúhlou šľahačkou.
Viac Apple Recepty
Jednoduchý pomalý sporák Applesauce
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 148 |
| Celkový obsah tuku | 8 g |
| Nasýtený tuk | 5 g |
| Nenasýtený tuk | 2 g |
| cholesterol | 20 mg |
| sodík | 6 mg |
| sacharidy | 21 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 0 g |