Zabaňte zdravý školský obed bez lepok pre vaše bezlepkové dieťa

Existuje veľa spôsobov, ako zabaliť zdravý obed bez školy bez lepok. Začnite zahrnutím svojho bezlepkového dieťaťa do týždenného plánovacieho procesu - to zvýši pravdepodobnosť, že on alebo ona bude skutočne jesť to, čo ste pre ne baliť!

Kvalitné bielkoviny, komplexné sacharidy a zdravé tuky sú kľúčom k zlepšeniu stravy vášho dieťaťa. Tieto tipy a zdroje vám pomôžu naplánovať a baliť zdravšie škôlky bez lepku pre vaše bezlepkové dieťa.

Obtiažnosť: Priemer

Požadovaný čas: Rôzne - Naplánujte si čas, ušetríte čas!

Čo potrebuješ:

Tu je návod:

  1. Začnite so zdravými bielkovinami
    • Vysokokvalitné delikatesy bez lepok
    • Bezlepkové syry a syrové nátierky
    • Kuracie a morčacie šaláty
    • Ľavice (domáca polievka na rezancový bezlepkový lepok, zeleninová hovädzia polievka, makaróny a syr , špagety, lasagna, tacos, vyprážaná ryža s vajcami atď.)
    • Mäsové maslo a sendviče z džemov
    • Ďatelinové vajcia
    • Bezlepkový jogurt ochutený čerstvým ovocím a medom
    • Salsa z čiernej fazule s bezlepkovými obilninami
    • Práškové práškové prášoky zmiešané s čerstvým ovocím
    • Domáce bezlepkové proteínové tyčinky
    Poznámka: Zahrňte termosky a balenie ľadu do obalov na obed, aby boli tieto potraviny v bezpečí.
  1. Pridajte zdravé komplexné sacharidy
    • Čerstvá zelenina a ovocie (použitie v sendvičoch, malých šalátoch, salsách, kaboboch a nakrájame na malé hole na namáčanie)
    • Vytvorte celozrnný chlieb bezlepkový, sušienky a vdolky (plánujte dopredu - dvojité recepty a zmrazte polovicu pre pohodlie!)
    • Hummus (výživný fazuľa)
    • Domáca paradajková polievka
    • Pico de Gallo (lahodná salsa z čerstvého ovocia)
    • Ovocné kabobs (nakrájajte ovocie na kocky, špíz na špáradlách a marináda v čerstvej limonády)
    • Zachraňte mrkvu a premiešajte so smotanovým syrom na sendvičovú šľahačku alebo na ovocie
    • Balíčky zdravé bezlepkové cestoviny ako Pesto Pasta s opekanými pinenutmi
  1. Zahrňte zdravé esenciálne mastné kyseliny
    Väčšina amerických potravín obsahuje primerané, ak nie nadbytok omega 6 esenciálnych mastných kyselín . Rastlinné oleje ako sójový olej, kukuričný olej, svetlicový olej a bavlníkový olej sú bohatými zdrojmi omega-6 mastných kyselín. Rybie oleje a ľanové semienka sú vynikajúcimi zdrojmi esenciálnych mastných kyselín omega 3.
    • Lososový smotanový syr sa rozprestiera na sendviče alebo máčanie vegetariánov
    • Ľanový chlieb bez flaštičky bez lepku
    • Bezlepkové mušle z ľanového ľanu
    • Olivový olej používajte na prípravu čerstvých šalátových obväzov bez lepku (olivový olej je dobrým zdrojom omega 3 a omega 6 esenciálnych mastných kyselín)
    • Zmes s nízkym obsahom sacharidov
  2. Posielajte zdravšie sladkosti bez lepok Pridajte zdravé bezlepkové múky do receptov dezertov - hnedá ryža, amarant, mandľová múčka, teff, proso, fazuľové múky a cirok prinášajú výživovú hodnotu sladkosti!
  3. Vyhnite sa odosielaniu sladkých džúsov a nealkoholických nápojov, ktoré pridávajú kalórie bez toho, aby priniesli nutričnú hodnotu do tabuľky! Občerstajte čerstvú čistú vodu alebo príležitostne pošlite čerstvú ovocnú príchuť ako Aqua Fresca z Guide to Mexican Cook, Chelsie Kenyon. Zredukujte cukor alebo používajte stevia, prírodné bylinné sladidlo na zníženie obsahu cukru.

Tipy:

  1. Získajte svoje dieťa zapojené do procesu plánovania týždenného menu lunchbox. Nechajte ich vyzdvihnúť zábavný obed, ktorý má v ňom termos a ľad. Týmto spôsobom sa budú tešiť na to, že ich budú nosiť a budú udržiavať potraviny pri bezpečných teplotách.
  2. Uistite sa, že vaše dieťa chápe dôležitosť vyhýbaniu sa potravín lepením. Obchodné obedy s priateľmi sú mimo limitu!
  3. Vyhnite sa pokušeniu naplniť školský obed vášho dieťaťa balenými cukrovinkami a rafinovanými sacharidmi. Samozrejme, deti milujú jesť sušienky, cukríky, zemiakové lupienky a pitie sladkých ovocných štiav a nealkoholických nápojov, ale tieto potraviny nemajú potrebné živiny, ktoré rastú deti. Pridajte miesto toho malé zdravé, domáce bezlepkové cookie, bar alebo muffin.
  4. Zmeňte veci! Neodosielajte rovnaké jedlá deň po dni. Bezlepkové deti potrebujú odrody pre vyváženú stravu. Využívajte zvyšky ako domáce polievky, makaróny a syry, špagety, lasagne, ryžové jedlá a ovocné šaláty . Tieto potraviny pridávajú stravnú hodnotu a rôznorodosť na školské obedy. A rozdrvia monotónnosť sendvičov!