Eukalyptus Martini je vytvorenie Humberta Marquesa , mixologa a majiteľa Curfew v Kodani. Marquesovo zameranie na koktaily je na čerstvých prísadách a spája nielen skvelé nápoje, ale aj sprievodcu používaním bylín a korenín v koktejlovej zmesi .
Eukalyptový sirup je fantastický a piť to, čo to je. Je skutočne unikátny a má chladivú osviežujúcu sladkosť. Videl som dve kópie tohto receptu, v jednom používa Tanqueray 10 a v druhom, Gin Martin Miller. Použil som Tanqueray 10 a myslel som si, že je to skvelé párovanie.
Čo budete potrebovať
- 50 ml (približne 1 1/2 unce)
- Tanqueray 10 alebo
- Martin Miller's Gin
- 25 ml (približne 3/4 unce)
- domáceho eukalyptového sirupu
- 12,5 ml (približne 1/2 oz) limetkovej šťavy
- 3 kvapky
- bielok
- 1
- Eukalyptový list na ozdobu
Ako to urobiť
- Nalejte ingrediencie do šejkra s ľadom.
- Dobre sa pretrepte .
- Dvojité napnutie do koktailového pohára .
- Ozdobte plávajúcim eukalyptovým listom.
Recept s povolením: Humberto Marques
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 370 |
| Celkový obsah tuku | 1 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 427 mg |
| sacharidy | 33 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 28 g |