Balené taco korenie a taco mušle môžu byť zdrojom pridaného lepku. Tento bezlepkový recept taco používa domácu taco korenie zmes a organické bezlepkové taco mušle. Nakrájané detské špenát, červená cibuľa a avokádo pridávajú vitamínom, minerálom, zdravým mastným kyselinám a živým farbám túto zdravú verziu klasického favorita.
Čo budete potrebovať
- 6 bezlepkových taco škrupín bez lepku (pozri tip)
- 1 libra štíhleho mletého hovädzieho mäsa
- 1 lyžica olivového oleja
- 2 lyžice
- bezlepkové taco korenie
- 3 lyžice vody
- 2 šálky baby špenát (voľne balené, jemne drvené)
- 1/2 šálky jemne červenej cibule (nasekané)
- 1/2 šálky čerstvé
- avokádo (nakrájané)
- 1 šálka mletého syra mozzarella
Ako to urobiť
- Vložte taco škrupiny na plech na pečenie a zohrievajte v peci 350 F počas 5 minút.
- Hnedé mleté hovädzie mäso v olivovom oleji až do úplného varenia
- Pri nízkych teplotách premiešajte 2 lyžice bezlepkových taco korenín a 3 lyžice vody. Primerajte asi 3 minúty, občas premiešajte.
- Naplňte každú taco škrupinu vrstvou opečeného mletého hovädzieho mäsa, nakrájaného avokáda, nakrájanej cibule, špenátového špenátu a špičku s rozdrobeným syrom. Ozdobte tenkým plátkom avokáda.
Tip:
Značky Bearitos® z tvrdej kukurice taco a taco korenie sú bezlepkové.
pripomienka:
Vždy sa uistite, že pracovné plochy, nádoby, panvice a náradie sú bez lepku. Vždy čítajte štítky s produktmi. Výrobcovia môžu zmeniť formulácie produktov bez upozornenia. Ak máte pochybnosti, nekupujte ani nepoužívajte výrobok skôr, ako sa obrátite na výrobcu, aby ste overili, či je výrobok bez gluténu.