Najlepšie grilované zeleninové recepty

Z jedál na hlavných chodbách, zelenina je životne dôležitá pre stravu a výborná na grile. Grilovanie zeleniny je vhodný spôsob, ako ich pripraviť a skvelý spôsob, ako dať zelenine extra chuť. Trik na grilovanie zeleniny je, že ich nie je príliš varený a ľahko ich osviežte malým množstvom oleja a veľa skvelých chutí. Či už ste grilovanie kukurice na klas alebo paradajky , gril je najlepší spôsob, ako variť všetku zeleninu. Pokiaľ ide o malé predmety, skúste ich zabaliť do fólie trochou masla.

• 01 z 09

  Zeleninové kebaby

  Tieto veggie kebaby sú tak naložené, oni robia jedlo všetko sami. Zmiešajte farby a bude vyzerať tak pôsobivo, ako chutí.

• 02 z 09

  Čerstvá kukurica na Cob

  Toto je všeobecná metóda na grilovanie kukurice na klasoch. Pamätajte si, že neodstraňujte plevy, budú držať vo vlhkosti a neuchovávať kukuricu. Možno budete chcieť vytiahnuť toľko hodvábu, ako môžete pred rukami.

• 03 z 09

  Grilované sladké zemiaky

  Netreba veľa urobiť lahodné sladké zemiaky. Tajomstvo je zabrániť ich vareniu. Tieto grilované plátky sladkých zemiakov pečú pekne a rýchlo a väčšinu prípravy je možné urobiť vopred.

• 04 z 09

  Grilované artičoky

  Tieto artičoky sú oveľa lepšie grilované ako v pare. Budete naozaj získať oveľa viac chuť z týchto zeleniny tým, že im na skutočný oheň miesto vriacej vody.

• 05 z 09

  Sladké zemiakové frity s cesnakom-rozmarín Aoili

  Je to skvelá alternatíva k tradičným receptom sladkých zemiakov a je to naozaj rýchlo a ľahko. Uistite sa, že nakrájajte sladké zemiaky na dlhé hranolky . To ich rýchlo varí. Ak pečiete morku, pridajte tieto do ohrievaného oleja, akonáhle je morka mimo cesty a dostanete viac chuti do týchto hranoliek.

• 06 z 09

  Grilovaná cuketa

  Ak vezmete malé cukety a nakrájate ich pozdĺžne, zistíte, že je to naozaj jednoduché na grilovanie. Navrhujem, aby ste pred tým, ako budete slúžiť, nad nimi malý parmezán.

• 07 z 09

  Bylinné a balsamické endívy

  Skvelý partner pre ryby na grile , endivia ponúkajú oveľa viac ako len zložku šalátu. S pravou marinádou a grilovanou k dokonalosti, nerozmýšľate dvakrát o pridávaní tejto zeleniny do menu. Dávajte pozor na to, ako sa griluje, aby ste sa uistili, že ho nespálite alebo nepreháňajte.

• 08 z 09

  Údená tekvica

  Ide o metódu fajčenia a varení tekvice pre použitie v čokoľvek od polievky, toppingu cestovín alebo na výrobu veľkých údených tekvicových koláčov . Najlepšie je, že tieto tekviny môžu byť fajčené na prakticky akýkoľvek typ grilu na drevené uhlie alebo fajčiarov, ak ich máte.

• 09 z 09

  Grilované sladké zemiakové hranolky

  Uložte olej za niečo iné, pretože tieto sladké zemiaky sa vyprážajú na grile. Jediný olej, ktorý potrebujete, je asi 1/4 šálky, aby ste ich chrumkaví. Zatiaľ čo oni gril sa dostanú kartáč so soľou a vápna vinaigrette, ktorý pridáva všetky chuť tieto musia byť skvelé.