Jedná sa o veľmi ochutnávkovú dýňovú koláč, dokonalú korenie so zázvorom, škoricou a štipkou muškátového oriešku. Podávajte tento koláč so škoricou šľahačkou a posypeme malou škoricou alebo škoricovým cukrom.
Čo budete potrebovať
- 1 1/4 šálky tekvicového pyré, konzervované alebo čerstvé
- 3/4 šálky cukru
- 1/2 čajovej lyžičky
- soľ
- 1/4 lyžičky zemného zázvoru
- 1 lyžička mletej škorice
- pinch muškátový oriešok
- 1 lyžička všestrannej múky
- 2 vajcia, ľahko porazené
- 1 šálka odparovaného mlieka, neriedená
- 2 lyžice vody
- 1/2 čajovej lyžičky
- vanilkový extrakt
- 1 bezlepkový pekársky obal (9 palcov)
- šľahačka alebo šľahačka, na ozdobu
Ako to urobiť
- Kombinujte tekvicu, cukor, soľ, korenie a múku v stredne zmiešanej miske. Pridajte vajcia; dobre premiešajte. Pridajte odparované mlieko, vodu a vanilku; dobre premiešajte.
- Nalejte plnkovú zmes do tekvicového obalu.
- Pečie sa pri 400 ° C počas 15 minút; znížte teplotu na 350 F a pečte asi o 35 minút dlhšie, alebo pokiaľ nie je nastavené stred.
- Podávajte tento lahodný tekvicový koláč s kukuricou šľahačkou a kropením škoricového cukru !
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 367 |
| Celkový obsah tuku | 17 g |
| Nasýtený tuk | 4 g |
| Nenasýtený tuk | 5 g |
| cholesterol | 61 mg |
| sodík | 308 mg |
| sacharidy | 46 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 8 g |