Zdá sa, že máte zostatok ryže po ruke? Ak máte nejakú zostávajúcu ryžu, ktorú by ste radšej nechceli odpadnúť, tu sú niektoré jednoduché spôsoby, ako premeniť svoju hladkú dusenú bielu alebo hnedú ryžu na báječné nové jedlo alebo prílohu! Väčšina z týchto nápadov na využitie zostávajúcej ryže by tiež bola skvelá pre využitie zostávajúcej quinoa, taky. Prečítajte si viac informácií o tom, čo robiť s vašou zostávajúcou ryžou.
01 z 09
Plnené paradajky s restovanou ryžouPlnené paradajky s bielou ryžou zostávajúcou používateľom flickr Tambako Zarezujte svoju hladkú zvyšnú bielu ryžu alebo hnedú a použite ju na výrobu vegetariánskych plnených paradajok na hlavnú jedlá alebo zdravú stranu. Odstráňte vrcholky vašich paradajok, naplňte zmesou koreňovej ryže, opekajte olivovým olejom a pečte. Je to tak jednoduché! Vaša zvyšná ryža môže byť tiež použitá na výrobu plnených papriky namiesto plnených paradajok.
Ryža plnené paradajkami:02 z 09
Rýdový šalátStudený ázijský štýl ryžový šalát To je ďalší skvelý spôsob, ako využiť vašu ryžu, ak máte veľa a veľa zbytok, a je nízkym tukom a zdravý spôsob, ako zahrnúť niektoré vegetariáni do vašej stravy. Premeňte zvyšnú ryžu s obľúbeným vinaigrette alebo iným šalátovým dresingom, niektorými čerstvými bylinami alebo koreninami a vašou obľúbenou zeleninou nakrájanou na kocky. Alebo skúste jeden z receptov ryžového šalátu nižšie.
Recepty z ryžového šalátu:
- Studený ázijský ryžový šalát (na snímke)
03 z 09
Zeleninová smažená ryžaClaudia Totir / Getty Images Do svojej panvice odložte nejaký cesnak, cibuľu, sójovú omáčku a sezamový olej, pridajte zvyšnú ryžu a veľa zeleniny, ktoré máte k dispozícii, a voila - máte nové jedlo: zeleninovú vyprážanú ryžu! Pre variácie, skúste pridať ananásy, kešu, míchané vajcia (alebo tofu, aby ste si udržali vegán ) a rôzne omáčky a koreniny. Vždy pridávam pomlčku morskej soli a čerstvej limetovej šťavy. Vyprážaná ryža sa môže podávať buď ako vstup alebo ako príloha.
Recepty zo sladkej ryže:04 z 09
Vegetariánsky šošovkový bochníkAk máte veľa zbytočnej ryže, je to skvelý spôsob, ako úplne premeniť túto recept na vegetariánsku šošovkovú šálku - vyžaduje dve plné šálky zvyšnej ryže. Nikdy ste neskúšali vegetariánsky bochník ? Nemusíte sa obávať, pretože naozaj nemôžete pokaziť a tento recept má viac ako tucet pozitívnych recenzií. Iste, vegetariánsky šošovkový šalát nie je úplne rovnaký ako šalát, ale zistíte, že sa vám to páči oveľa lepšie. Pokúsiť sa!
05 z 09
Ryža a fazuľa BurritosPaul Poplis / Getty Images Zahrejte plechovku fazule, pridajte nejakú horúcu omáčku a zvyšnú ryžu, a dostanete si rýchle fazuľa a burrito z ryže! Pridajte akékoľvek burrito toppings, ktoré máte na dosah ruky, napríklad salsa, kyslá smotana, guacamole , alebo možno aj niektoré zostávajúce varené vegetariáni. Ak dávate prednosť receptu, je tu niekoľko receptov na ryžu a fazuľa burrito, ktoré vyskúšate:
Recepty na ryžu a fazuľa burrito:06 z 09
Rýľová polievkaYulia_Davidovich / Getty Images Použite svoju zvyšnú ryžu na výrobu ryžovej polievky! Pop otvorte konzervovanú polievku a ohrejte ju na kachle, miešajte zvyšnú ryžu a niekoľko ďalších korenín pre rýchle domáce jedlo vhodné pre celú rodinu.
07 z 09
Rice QuicheKuvona / Getty Images Môžete použiť svoju zvyšnú ryžu na výrobu bezlepkovej "kôry" na raňajky, ako pri receptúre divokej ryže quiche nižšie, alebo môžete jednoducho prehodiť zvyšnú ryžu s vajíčkami a inými prísadami pred pečením. Použite asi jednu šálku predvarenej ryže vo vašom quiche.
08 z 09
Zvyškové ryžové pudingYvonne Duivenvoorden / Getty Images Ryža puding je skvelý spôsob, ako využiť veľa zvyšných ryže naraz, a každý miluje ryžový puding, deti a dospelých! Môžete pridať nejaké škorice a muškátový oriešok, alebo niektoré hrozienka a sušené ovocie na ryžové puding. Ak máte veľké množstvo zvyšnej ryže, ktorú potrebujete použiť, skúste ju premeniť na zvyšný ryžový puding .
09 z 09
Dolmas - plnené hroznové listySusie Cushner / Getty Images Ak máte len trochu zbytočnej ryže na dosah ruky, skúste urobiť dolmas - naplnené hroznové listy na Strednom východe! Kombinujte svoju predvarenú ryžu s nejakou čerstvou petržlenovou vňaťou alebo inými bylinkami a varte do vody s citrónovou šťavou a olivovým olejom. Pre extra chrumkavé dolmy ich mrhnúť troškou čerstvej citrónovej šťavy tesne pred podávaním.
Plnené recepty z hroznových listov (dolmas):