Paradajkové recepty za menej ako 10 minút

Príďte domov so smiešnym množstvom paradajok ? Sú vaše rastliny paradajky dozrievajú pri rýchlosti krku? Vyskúšajte tieto rýchle spôsoby - každá trvá menej ako 10 minút - aby ste pracovali na rajčiakoch .

• 01 z 13

  Burst Tomatoes

  Horúca panvica, malý olej, zväzok čerešňových paradajok alebo iné malé exempláre, posyp soľou, pár koktailov a voilà!

• 02 z 13

  Šalát Caprese

  Vrstva, usporiadajte, miesto - ale chcete to urobiť - plátky paradajok , plátky čerstvej mozzarelly a bazalka listy na tanieri alebo servírovací tanier. Ak sa vám páči, rozmrzte extra panenský olivový olej a posypete soľou.

• 03 z 13

  Kukuričný, paradajkový a bazalkový šalát

  Každý vie, že paradajky a bazalka sú prirodzenou kombináciou (rastú spolu, idú spolu). Pridajte do mixu trochu super-čerstvej, jemnej kukurice , a máte sladký a chrumkavý šalát. Vymažte nakrájané paradajky a čerstvo nakrájané sladké kukuricové jadrá s niektorým sherry octom , sezón so soľou a korením, ak chcete, a top s roztrhané bazalka alebo bazalka nakrájané na elegantné stužky .

• 04 z 13

  Grilované paradajky

  Paradajky na grile sú skvelý spôsob, ako si vychutnať obľúbenú zeleninu v lete, myslím ovocie, myslím ... paradajky. Všeobecne platí, že chcete použiť grilované paradajky, ktoré sú pevné, napríklad rajčiaky Early Girls alebo Brandywine.

• 05 z 13

  Cestovinová omáčka bez kuchyne

  Vo veľkej miske kombinujte niekoľko sekaných paradajok , klinček alebo dva mletý cesnak , soľ a korenie podľa vkusu. Pridajte olivový olej na plátky paradajok. Pridajte horúce cestoviny a hodí na pokrytie cestovín. Pridajte viac olivového oleja, ak chcete.

  Bity čerstvej mozzarelly môžu byť pridané - oni dostanú trochu roztavený a mazlavý, keď hádzať s horúcou cestoviny. Červené čile vločky, bazalka, oregano, nakrájané olivy a čerstvý parmezán sú tiež chutné.

• 06 z 13

  Otvorený paradajkový a Ricotta sendvič

  Spread najlepší ricotta syr môžete nájsť (ovčie mlieko ricotta je môj najobľúbenejší) na husté plátky remeselného chleba (akýkoľvek druh budete chcieť bude pracovať - ​​ciabatta, srdečné žito, med celá pšenica, orechové sourdough). Hruste plátok rajčiaka a položte plátky na vrchole syra. Posypeme morskou soľou, "sivou soľou" alebo fleur de sel .

• 07 z 13

  Pan con Tomato

  Rozotrite chlieb s nakrájaným cesnakovým klincom, rozotrite chlieb s rezaným paradajkom - chlieb spracujte do chleba, posypte soľou alebo vrcholom s prosciuttom . Jesť.

• 08 z 13

  Salsa Fresca

  Vytvorte si vlastnú čerstvú salsu odhodenou sekanou paradajkou s vašim výberom: mletú červenú cibuľu , mletý cesnak , jemne nasekané jalapeño alebo serrano chiles . Pridajte soľ podľa chuti. Aj štipka červeného octu môže byť chutná.

• 09 z 13

  Tomato & Avocao šalát / Salsa

  Do kúpeľa nakrájajte nakrájané paradajky a nakrájané avokádo s trochou vinaigrette alebo len limetovou šťavou . Podávajte s posypom nakrájaného koriandra , ak chcete. Jedzte ako je, podávajte na vrchole šalátu , alebo spárujte s krevičom alebo vyberaným krabom na ľahký obed.

• 10 z 13

  Tomato & Pesto Sandwich

  Toto je prekvapujúco uspokojujúce liečenie. Roztierajte dva vydarené plátky svojho obľúbeného sendvičového chleba so svojím obľúbeným pesom (potrebujete obľúbený? Vyskúšajte tento recept na pesto ), top jeden plátok s niekoľkými mäsovými paradajkami plátky, posypeme soľou, sendvičom a vychutnajte si!

• 11 z 13

  Tomato Bruschetta

  Tomato bruschetta je úžasne jednoduchý spôsob, ako si vychutnať čerstvé, zrelé, sezónne paradajky. Zahrajte si s týmito ľuďmi toľko, koľko chcete - pridajte ďalšiu sekanú zeleninu, vyskúšajte bazalkový olej, použite rôzne bylinky, pridajte trochu syra - bruschetta sú nekonečne pružné, len začnite s nakrájanými paradajkami, troškou olivového oleja a posypeme soľou na niektorých pražených (najlepšie cesnakom drvenom) chlebe.

  Bruschetta sa zvyčajne vyrába s otrhaným chlebom a z dobrého dôvodu. Keď opékate starý chlieb , je to trochu ťažšie, trochu viac schopné postaviť sa na rajčiakové šťavy a olivový olej, než je čerstvý chlieb.

• 12 z 13

  Paradajkový šalát

  Chopte paradajky, šľahačku, odčerpajte ciciaky, hodte spolu. Hotový!

• 13 z 13

  Paradajkový, uhorkový a červený cibuľový šalát

  Prebrajte 2 sekané rajčiny , 1 olúpanú a sekanú uhorku a 1 malú nasekanú červenú cibuľu s trochou olivového oleja a octu červeného vína . Soľ a korenie podľa chuti.