Superfood recepty
Častokrát si myslíme, že superfoody sú exotické ingrediencie objavené hlboko v džungli Amazonky, ktoré prichádzajú so silným cenovým označením. Ale je tu veľa zdravých bežných supermarketov, ktoré môžete do stravy zaradiť docela ľahko. Všeobecne platí, že asi každé surové ovocie, zelenina, orech, obilie a semená sú plné zdravých vitamínov, minerálov a antioxidantov, ktoré z nich robia superfood samy o sebe, ale je tu niekoľko potravín, ktoré idú mimoriadne pri balení výživných punč. A nie, nie všetci prichádzajú s obrovským mark-up priamo z džungle!
Ak sa zaujímate o to, ako zahrnúť do stravovania viac denných dávok super potravín, je tu niekoľko jednoduchých superfoodov, na ktoré je potrebné dávať pozor, s niektorými receptami na začlenenie týchto zdravých surových, vegetariánskych a veganských supermarketov do vašej stravy každý deň.
01 z 04
zeleninaZelená hladká fotografia podľa Getty Images / Vanillaechoes Nie je žiadnym tajomstvom, že zelená zelená zelenina je najzdravšie jedlo na planéte a mali by sme všetci jesť viac z nich. Okrem toho, že sú plné horčíka, vápnika, draslíka, balia silný vitamínový punč s množstvom vitamínov C, A a K. Tu je niekoľko spôsobov, ako pridať tieto jednoduché, ale silné super potraviny do vašej stravy:
- Zdravé zelené šaláty
- 6 fantastických zelených smoothies
- Zelené plesne!
- Už ste skúsili kale italia?
- 11 surových receptov na jedlo so zeleninou
- Sú zelené smoothies skutočne dobré pre vás?
02 z 04
Surová čokoládaKakao od Dori OConnell / Getty Images Áno, čokoláda je superfood! Nuž, aspoň surový kakao , čo je čokoláda v najčistejšej forme, predtým, ako nejaké mlieko, cukor alebo iné prídavné látky robia menej zdravého super potravy. Okrem toho, že sú dobrým zdrojom vlákniny a železa, zdravotné tvrdenia, ktoré sa nachádzajú v pozadí tohto superfoodu, sú rovnako lákavé ako samotné jedlo. Existuje dobrý dôvod domnievať sa, že tento superfood môže pomôcť zmierniť depresiu, znížiť stres a znížiť hladinu cholesterolu. Nie je to zlé pre takýto chutný fazuľa!
03 z 04
konopeBalené s antioxidantmi, esenciálnymi mastnými kyselinami a množstvom bielkovín, konope je úžasné super potraviny, najmä pre vegetariánov a vegancov. Rád konopný olej používam v šalátových dresingoch a navyše som držal niekoľko konopných bielkovín, ktoré sa pridávajú do krémov a kropenia na obilninách. Tu je niekoľko receptov konopných superfoodov:
04 z 04
jarabinyAronia bobule a aróniovej šťavy foto od Westend61 / Getty Images Najlepšie superfoody sú tie, ktoré pochádzajú priamo z prírody, s malým spracovaním a bez prísad. A samozrejme, ak sú bežné a ľahko sa jesť, je pravdepodobnejšie, že ich zahrneme do našej stravy pravidelne. To je dôvod, prečo bobule si zaslúžia miesto na vrchole zoznamu najlepších supermarketov, najmä pre vegetariánov a vegánov. Čučoriedky sú najobvyklejšou bobuľkou, ktorá sa nazýva supermarkou, ale nie sú jediní! Tu je to, čo potrebujete vedieť o sile čučoriedok a ďalších bobúľ, a niekoľko kreatívnych receptov, ktoré si môžete vyskúšať:
- Prečo sú čučoriedky tak dobré pre vás
- Čo sú aróniové bobule?
- Zoznámte sa s vašimi moruše
- Čučoriedkový špenát superfood smoothie
- Bez cukru pečený čučoriedkový dezert
- Super kvôli quinoa pilaf s čučoriedkami