Obľúbené írske recepty

Írske jedlo sa často, omylom, myslí, že pozostáva len z zemiakov a baránkov . Ako zle. Jedlo a varenie Írska sú ponorené do histórie a dedičstva a írska strava čerpá z bohatstva prísad dostupných z mora, krajiny, mory a pasienky. Domov a rodina hrajú dôležitú úlohu v írskych jedlách a varení s kuchyňou, ktorá je stále srdcom každého domova s ​​írskym pohostinstvom a ich láskou k osláveniu známych po celom svete.

• 01 z 11

  Írske ustrice

  Oyster sa teraz pestuje po celom Írsku. Sú vynikajúce čerstvé z mora, alebo ako tu v tejto super-rýchle, Warmed Oysters s Chive omáčkou recept. Skvelé ako štartovacia jedla pre letnú večeru, alebo slúžiť ako canape.

• 02 z 11

  Recept na údený losos a kôrovcov

  Írsko je známe svojimi lososmi a najmä údený losos. Čo by mohlo byť ľahšie alebo chutnejšie predjedlo než tanier írskeho údeného lososa a smotanovej kôry ? Uzená lososová a kôprová omáčka sa môže podávať ako ľahší predjedlo alebo štartér, alebo pre hlavné jedlo s varenými novými zemiakmi.

• 03 z 11

  Irský sójový chlieb recept

  Írska múka je veľmi mäkká a je ťažké pre pečenie kvaseného kvasného chleba , a preto vývoj chleba s použitím sódy na pečenie ako v tomto Irish Soda Bread Recipe. Sójový chlieb by bol tradične pečený na horúcej liatinovej panve cez otvorený rašelinový požiar. Nádobový chlieb by bol varený do guľatiny s odrezaným označením štvrtí; každý štvrťrok, keď je rozbitý, horúci a teplý sa nazýva farl. Dnes je chlieb pečený v rúre s konzistentnými výsledkami; ľahká ruka je stále dôležitá.

• 04 z 11

  Írsky Colcannon recept

  Colcannon je obľúbený írsky recept a obľúbený deň svätého Patrika. Ako môžete vidieť z tohto receptu Colcannon, je to rýchle, jednoduché a jednoduché. Colcannon bol tradične používaný na predpovedanie manželstva na Halloween . V Colcannone boli skryté prívesky a akékoľvek nezosobášené dievča, ktoré našlo, umiestnilo ponožky s lyžičkami Colcannon a kúzla na rukoväti predných dverí. Prvý muž, ktorý vstúpil do domu, bol ich zamýšľaný.

• 05 z 11

  Írsky Champ Recept

  Irsky milujú zemiaky a používajú ich mnohé recepty. Champ, rovnako ako Colcannon, je iný spôsob použitia zemiakov buď čerstvých, alebo ako spôsob využitia zvyškov. Tento recept írskych šampiónov poukazuje na to, aké ľahké je to od nuly.

• 06 z 11

  Tradičný írsky dusený recept

  Írsky národný pokrm je írsky guláš. Tradičný írsky recept na guláš bol vždy vyrobený s baraninou , no dnes je častejšie vyrábaný s jahňacím. Kontrola vládne nad tým, či by sa mala pridávať iná zelenina ako zemiaky; pridávanie cibule, póru a mrkvy nielen pridáva ďalšiu chuť, ale aj výživu na guláš. Výber je na tebe.

• 07 z 11

  Hovädzie a Guinness Pie Recept

  Hovädzie a Guinness Pie spája dva z najznámejších írskych výrobkov, hovädzie mäso a Guinness v hale a výdatnom koláči. Dlhé a pomalé varenie náplne vytvára nielen dokonale jemné hovädzie mäso, ale aj chuť Guinnessu preniká do mäsa a zeleniny a vytvára hustú, chutnú omáčku.
  

• 08 z 11

  Irish Barm Brack Recipe

  Brack je jedným z najznámejších pekárskych výrobkov v Írsku. Názov pochádza z breaku, čo znamená škvrnité, s odkazom na ovocie v bochníku. Brack je tradične jesť na Halloween, ale je jednoducho príliš chutné, aby ste ušetrili len raz za rok. Jedzte to v čase čaju alebo ako súčasť slávností svätého Patrika.

• 09 z 11

  Irský scones recept

  Domáce írske koláče na popoludňajší čaj , sladké alebo slané, sa vyrábajú rýchlo a ľahko ako v tomto receptúre írskych koláčikov a lahodným teplým alebo studeným. Použite prášok do pečiva alebo zmes hydrogenuhličitanu sodného a krému zubného kameňa. Môžete použiť samo-rastúcu (zvyšujúcu sa) múku, ale dosiahnete lepšie vzostup s hladkou múkou a zvyšujúcou látkou.

• 10 z 11

  Írsky chlieb a maslový puding

  Recept na výrobu chleba a masla je jedným z najjednoduchších pudingov. Je to skvelý spôsob, ako využiť zvyšný biely chlieb alebo môžete zazvoniť zmeny pomocou hnedého chleba, brioche alebo dokonca stale croissanty. Metóda je rovnaká bez ohľadu na to, aký chlieb používate. Krásne pridanie krémového írskych likérov robí tento chlieb a maslový puding extra špeciálnym a dokonalým pudingom nielen pre deň svätého Patrika, ale aj pre každý deň v roku.

• 11 z 11

  Írsky koláč s likérovým pohárom

  Cupcakes sú vždy chutné, ale pridajte niektorý likér Baileys Irish Cream a košíček sa premení na skutočnú dospelosť . Bailey's Irish Cream je bohatý, smotanový likér, ktorý je nielen skvelým nápojom, ale aj jemnou arómou v koláčiky a pečení.