Panna Mária nie je nič iné ako nealkoholická verzia krvavej Márie . Je to naozaj jednoduché! Ak máte obľúbený krvavý recept Mary, jednoducho preskočte vodku a máte pannu Máriu. Má to isté skvelé chute, ale žiadne z chlastu!
Krása Panny Márie je, že ktokoľvek si môže vychutnať niekto iný deň. Rodiny môžu počas raňajok získať energiu, robia skvelý brunch , je to výživná kocovina a je to jednoducho skvelý nápoj.
Vytvorenie panny Márie od nuly nemohlo byť jednoduchšie. Akonáhle vylejete rajčiaky a citrónové šťavy, ďalšie zložky sú jednoducho tam, aby rampa chuť. Môžete to urobiť ako pikantné alebo mierne, ako sa vám páči a pridať ďalšie korenie, aby inak rozžiarili.
Môžete tiež tento nápoj pripraviť s šalátovou šťavou pre nealkoholickú verziu krvavého Caesara .
Čo budete potrebovať
- 3 unce
- paradajkový džús
- 1/2 oz
- citrónová šťava
- pomlčka
- worcesterská omáčka
- Celerová soľ
- Mletá paprika (čerstvá mletá)
- 2 pomlčky
- horúca pepřová omáčka (Tabasco alebo Cholula)
- Ozdobte: zeler stonky
Ako to urobiť
- Vytvorte kvapalné zložky do sklenenej banky s vysokým sklom nad kockami ľadu.
- Dobre premiešajte.
- Pridajte korenie podľa chuti.
- Ozdobte celerovou stopkou, kopijou alebo obľúbenou krvavou Mary oblohou.
Poznámka: Merania sa nevzťahujú na korenie, pretože by sa mali pridávať podľa chuti. Začnite s pomlčkou každého, rozmiešajte nápoj a dajte mu chuť. Upravte, ako to bude vhodné.
Bloody Mary Base Mix
Tiež, ak milujete piť dobrú krvavú (alebo pannu) Máriu často, premiešajte veľkú dávku s týmto receptom, uložte ju do chladničky a váš obľúbený nápoj je len vylejte!
V dobre uzatvorenej nádobe by mala táto zmes zostať čerstvá až na týždeň. Potom ho môžete vylievať v panenskom štýle, vodkou alebo dokonca vyskúšať tequila , whisky alebo gin ako základňu .
Ďalšie korenie, ktoré je potrebné zvážiť
Tento recept je len základom pre veľkú panenskú zmes Mary. Dodatočné korenie môžete pridať podľa svojho individuálneho vkusu a rovnako ako krvavá Mary, každý bude mať svoj vlastný "dokonalý" recept Panny Márie.
Niekoľko doplnkov, ktoré môžete vyskúšať:
- chren
- wasabi
- Zázvor (zmiešaný čerstvý alebo mletý)
- kajenské korenie
- Údená soľ
- paprika
- Cesnakový prášok
- Muškátový oriešok ( podobne ako samičí cesnak )
- Vaša obľúbená zmes na "univerzálne korenie"
Tipy pre nákup rajčiakovej šťavy
Väčšina pijanov sa rozhodne kúpiť rajčiakový džús v obchode. Keď to robíte za pannu Máriu (alebo akúkoľvek krvavú Máriu), odporúčam vybrať si najlepšiu rajčiakovú šťavu, ktorú nájdete.
Existuje veľa lacných paradajkových štiav a väčšina z nich má neprirodzené zložky a konzervačné látky na zvýšenie ich trvanlivosti. Ale namiesto toho sa rozhodnite pre ekologickú paradajkovú šťavu alebo si aspoň dajte istotu, že môžete vysloviť všetky zložky šťavy.
Tipy na čítanie štítkov: Soľ je prírodná konzervačná látka a veľa rajčiakových štiav ju obsahuje. Väčšina paradajkových štiav je tiež "z koncentrátu" a bude sa vyrábať zmesou vody a paradajkovej pasty. To nie je zlá vec, to sú tie iné "neprirodzené" zložky ako červené farbivá, ktoré chcete hľadať.
Ak o tom premýšľate, rajčiaková šťava je panna Mária a výber správnej rajčiakovej šťavy urobí vynikajúci nápoj .
Dajte svoju rajčiakovú šťavu za zváženie, akú by ste mali s whisky, pokiaľ ide o kvalitu!
Ak chcete, môžete zvážiť zmes paradajkovej šťavy. V-8 je jedným z najznámejších, ale existujú aj ďalšie možnosti, ktoré som si osobne užil.
Veľa rajčiakových štiav sa predáva v plechovkách a je ťažké ich opätovne uzavrieť. Ak chcete predĺžiť šťavu čerstvosť, naliať ju do nádoby, ktorá pečať alebo zvážiť nákup menších plechoviek. Producenti ako Sacramento Tomato Juice (aka Red Gold) predávajú balenia po 5 až 6 uncí plechoviek, čo je ideálne pre jednu pannu Máriu, ktorá slúži jednému alebo dvom ľuďom.
Kúpiť Sakramento rajčiakový džús od Amazon.com
Čerstvé z záhrady
Čerstvé paradajky urobia vynikajúcu pannu Máriu nad jednou vyrobenou s fľaškovou paradajkovou šťavou. Počas letných mesiacov, kedy je vaša záhrada naplnená príliš veľa rajčiakov , prineste niekoľko a džús je pre najčerstvejšie možné nápoje.
Odšťavovanie rajčiakov je pomerne jednoduché, najmä ak si vyberiete jednu zo šťavejších odrôd rajčiakov .
- Mnoho veľkých odrôd rajčiakov je ideálne pre odšťavňovanie.
- Väčšina rómskych paradajok neposkytuje veľa šťavy.
- Čerešňové paradajky sa ľahko zmiešajú ručne.
Existuje niekoľko spôsobov, ako džús paradajky:
- Najjednoduchšie je odstrániť stonky a používať elektrický odšťavovač .
- Chopte paradajky do štvrtín a ruky ich zmiešajte .
- Použite túto metódu konzervácie na uchovávanie čerstvej paradajkovej šťavy dlhú dobu.
Po použití ktorejkoľvek z týchto metód budete možno musieť odstrániť semená.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 20 |
| Celkový obsah tuku | 0 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 318 mg |
| sacharidy | 5 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 1 g |