Wasabi Martinis je ďalší trendový koktail a existuje množstvo receptov, ktoré sú k dispozícii, je to jedna z jednoduchších možností a niekoľko ďalších nájdete nižšie. Neváhajte využiť saké namiesto vodky alebo skúste infúziu vodky (zázvor a uhorka sú obaja pekné komplimenty na wasabi).
Rovnako ako v každom korenivej kokteil, je tu dobrá rovnováha medzi dobrým a zlým a budete musieť upraviť wasabi podľa vášho vkusu. Začnite s menším množstvom a pridajte viac do ďalšieho kola, ak si myslíte, že potrebuje trochu viac tepla.
Čo budete potrebovať
- 1 1/2 oz
- vodka
- 3/4 oz
- čerstvá citrónová šťava
- 1/2 oz
- jednoduchý sirup
- 1 hrášok veľkosti čiernej bylabi pasty
Ako to urobiť
- Vodu nalejte do koktejlovej trepačky .
- Umiestnite panenku wasabi na lyžicu a miešajte ju vo vodke, až kým sa nerozpustí.
- Pridajte ďalšie zložky a naplňte ľad.
- Dobre sa pretrepte .
- Dvojité namočte do chladeného koktailového pohára .
Viac tipov na vytvorenie skvelého Wasabi Martini
Taktiež som si vybral tip z Diffords Guide pre riešenie wasabi a zistil som, že rozpúšťanie pasty vo vodke (v podstate rýchlej infúzie) je skvelý spôsob, ako ísť na najčistejší kokteil, aj keď stále odporúčam jemné napätie.
Ďalšia vec, ktorú som našiel vo svojich pokusoch s Wasabi Martini, je, že vápenná kôra robí veľkú oblohu a pridáva náznak kontrastných citrusov a zelenú farbu. Cucumber je ďalšou vynikajúcou možnosťou obloha.
Video: Ako pripraviť čerstvý Wasabi