Bravčové, ryžové a zelerové hrnce

Tento ľahký bravčový a ryžový kastról je vyrobený z čerstvého chudého bravčového mäsa alebo z bravčovej pečienky . Varenie je opečené cibuľou a zelerom a potom je kombinované s varenou ryžou v kastróle. Použite malé vykostené bravčové panvové pečené alebo niektoré chudé bravčové rebrá v štýle krajiny.

Nechajte pridať v pare ryžu a bravčové mäso dusený hrášok alebo hrášok a mrkvu pre niektoré ďalšie farby a chuť.

Podávajte tento ľahký bravčový a ryžový kastról s hádzaným šalátom alebo dusenou zeleninou.

Čo budete potrebovať

• 1 libra štíhleho bravčového mäsa (alebo asi 2 šálky nakrájaného bravčového mäsa)
• 1 lyžica rastlinného oleja
• 1/2 šálky nakrájanej cibule
• 1 šálka nakrájaného zeleru
• 1 1/2 až 2 šálky varenej ryže
• 1 ks (10 1/2 oz) kondenzovaného krému z kuracieho polievka
• 3 lyžice sójovej omáčky

Ako to urobiť

1. Rúru ohrejte na 350 F.
2. Namažte plytké 2-kvapkové kastról.
3. Nakrájajte bravčové mäso na malé kocky. Ak používate zbytočné bravčové mäso, nakrájajte na kocky a odložte ho.
4. Zahrejte rastlinný olej vo veľkej panvici pri strednom ohni; variť surové bravčové kocky, často miešajte, až kým nie je zapečené.
5. Pridajte nakrájanú cibuľu a zeleru na bravčové mäso a pokračujte v varení, kým cibuľa nie je zlatá. Ak použijete zbytočné nakrájané bravčové mäso, pridajte ho v tomto bode a pokračujte v varení asi 4 až 6 minút, alebo kým nebude bravčové mäso ľahko zapečené.

1. Pridajte zostávajúce prísady a premiešajte, aby sa dôkladne premiešali.
2. Zmes bravčového mäsa, ryže a zeleniny nalejte do pripravenej kastrólovej misky.
3. Pokrývajte pečivo s fóliou a pečte v predhriatej rúre asi 30 až 40 minút, alebo pokiaľ nebudete horúci a prebublávaný.

variácie

• Namiesto krému z kuracieho polievka pripravte kastról s kondenzovaným krémom z hubovej polievky alebo smotany celeru.
• Nahraďte bravčové mäso so zvyškom hovädzieho mäsa alebo pečenej šunky .

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	584
Celkový obsah tuku	31 g
Nasýtený tuk	15 g
Nenasýtený tuk	11 g
cholesterol	122 mg
sodík	545 mg
sacharidy	48 g
Vláknina	2 g
proteín	27 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)