Top 10 britských vianočných chutney, recepty na pečivo a džemy

Klasický britský vianočný obed je veľmi pekný pečený a všetky ozdoby . Ale Vianoce sú viac ako len jedno jedlo. S obedom slúžiacim tradične pred príhovorom kráľovnej o 15.00 hod. Je tu dlhý deň dopredu. Takže väčšinou bude večera večera a nezabudnime na Boxing Day 26. , keď je rád dnešný bufetový stôl pre priateľov a rodinu.

S toľkými raňajkami a ľahkými jedlami tu prichádza do hry skvelá britská tradícia chutneys, uhoriek a džemov. Ak chcete vylepšiť všetky vianočné koláče , pastilky, syry a pikantné nápoje, bude vždy k dispozícii množstvo konzerv. Niektoré z nich boli slúžené po stáročia, zatiaľ čo iné sú modernejšie, ale teraz sa stali veľmi dôležitou súčasťou týchto fantastických jedál.

Tu je desať našich obľúbených, všetko alebo niektoré z nich sa objavia na Vianoce, rovnako ako na Nový rok - alebo Hogmanay, ako je to známe v Škótsku.

Najlepšie je, že všetky tieto môžu byť vopred, pretože všetky sa veľmi dobre ukladajú. Ešte jeden recept na varenie vianoc, ktorý je mimo cesty.

• 01 z 10

  Tradičná receptúra ​​nakrájanej cibule

  Žiadna sebaobslužná tabliet alebo Boxing Day buffet by sa niekedy videli bez misy alebo pohára tradičnej nakladanej cibule. Nakrájky môžu byť vyrobené dobre vopred, od niekoľkých týždňov až niekoľkých mesiacov, a krásne dozrievajú v pohári. Vysoký objem octu a korenia znamená, že aj po otvorení budú držať až jeden rok.

• 02 z 10

  Cranberry a príchuť Port Režim

  Táto pekná pochúťka z brusníc a prístavu je niečím nováčikom do britského stola a prichádza so zvýšeným pôžitkom z všetkého, čo je brusnicou. Brusnicová omáčka je teraz veľmi populárna na Vianoce v Británii a táto omáčka ochutená prístavom je skvelou náhradou. Neškodí, že prináša do jedla viac britskej chuti.

• 03 z 10

  Rowan Jelly Recipe

  Nie je to nálevu, chutney alebo pôžitok, tento recept je želé. Avšak nie USA pochopenie slova, ale skôr britské, jasné nastavenie zachovať.

  Rowan bobule vytvárajú šumivé, jasné želé, ktoré je ideálne pre všetky jedlá z diviny, najmä hrací koláč. Skvelé na všetkých vašich vianočných jedlách, večere a bufetoch, to je recept, ktorý odporúčame tento rok vyskúšať.

• 04 z 10

  Pečená tekvica Chutney recept

  Ďalším relatívnym nováčikom na britské Vianoce je hustá, sladko-kyslá chutney vyrobená z pečenia mäsa z tekvice.

  Pred varením ako chutney sa tekvica pečie s horúcimi koreniami, ktoré spolu so sladkosťou zeleniny prinášajú krásnu rovnováhu a bang pre Vašu vianočnú alebo novoročnú tabuľu.

• 05 z 10

  Recept na rebarboru Chutney

  Táto klasická rebarbora chutney je jedným z najjednoduchšie, pretože všetky zložky ísť do jednej panvici a sú ponechané bublina preč až do zahustenia. Ako ľahké je to?

  S zázvorom a korením je to celkom výrazná chuť, takže je krásnym spoločníkom na mäsité koláče, pasty, šunky, mäso a silnejšie ochutené syry.

• 06 z 10

  Recept Piccalilli

  Táto svetlá, veselá, žlto sfarbená piccalilli je ďalším britským jedlom po celý rok, ale stane sa populárny na Vianoce a na Nový rok. Zdá sa, že nálev pochádza z indického subkontinentu a je vyrobený z horčice, octu, soli a kurkuma pre farbu. Odporúčame párovanie piccalilli so šunkou, studeným mäsom alebo dobrým bravčovým koláčikom , pretože vytvárajú lahodnú, božskú zmes.

• 07 z 10

  Egyptské a čučoriedkové kvety

  Tento zážitok by sa mohol ľahko považovať za letné jedlo s použitím obidvoch egrešov a Elderflower. Ale napriek tomu, že tieto dva sú jemné chuťové látky, spolu vytvárajú výraznú, sladkú chuť, ktorá je absolútne krásna s mäkkými, mihšími syrmi, ako je kozí syr alebo menej zrelá Brie.

• 08 z 10

  Rybárska receptúra

  Ďalšia mäkšia chuť pochádza z tohto rehabského pôžitku. Spolieha sa výlučne na zimnú rebarboru na zemskú mierne kyslú chuť, ktorá sa dostane do svojej vlastnej podoby, keď sa spája s masnými mäsami, ako je kačica, hus a bravčové mäso.

  Lyžica vedľa seba pretína akúkoľvek z tukov pre oveľa čistejšiu, jasnejšiu chuť.

• 09 z 10

  Plum a Ginger Jam Recipe

  Džbán džemov je častejšie ako nie je zjedená pre sladkosť ovocia a cukru. Tento prívetivý človek so slivkami a zázvorom je menej sladký ako tradičnejší džem, ale stále je rovnako vynikajúci pre vianočný stôl. Pár s plátkami studenej pečenej husacej alebo kačacej kačice alebo na raňajkovom stole - na roztieranie na toast - a pozorujte, ako zmizne.

• 10 z 10

  Klasický britský recept na mincemeat

  Kde by boli vianočné bez tejto krásy bohatého, korenené sušené ovocie, cukor a suet, všetko varené dohromady do lepkavej, džemovitej textúry na plnenie klasických britských vianočných sladkostí ? Jednoducho nie je to isté.