Každý vie margaritu a jej množstvo ovocných variácií . Je to osviežujúci tequila nápoj a nutný letný koktail, ktorý sa dá vyrobiť rôznymi spôsobmi. Skvelá vec týkajúca sa originálnej margarity je to, že je to jeden z najjednoduchších receptov, ktorý sa dá robiť od nuly .
Všimnite si, že pre pôvodnú margaritu sú potrebné iba tri zložky. Toto ikonické nápoje nie je žiadnym tajomstvom a nie je to zložité. Keď je tequila, triple sec a vápno vyvážené, je to veľmi osviežujúci koktail. Tento nápoj je príliš jednoduchý a chutný na ospravedlnenie nákupu zmesi margaritov v lahôdkách a akonáhle sa dostanete chuť na skutočnú vec, ktorá ani nebude prekonať vašu myseľ.
Existujú tri základné spôsoby, ako môžete tento koktail slúžiť: priamo hore (ako v tomto receptúre), na skalách alebo zmrznutý . Ďalšia otázka spočíva v tom, či si okuliare okuliare soľou alebo cukrom alebo necháte holý. Možnosti sú nekonečné a nie, nevyžaduje sa margarita.
Čo budete potrebovať
- 1 1/2 oz
- tequila
- 1/2 oz
- tri sekundy (odporúča sa Cointreau)
- 1 oz
- čerstvá limetová šťava
- Vápno na obloha
- Soľ alebo cukor na okraj skla (voliteľné)
Ako to urobiť
- Pokiaľ je to žiaduce, soľte okraj chladeného koktailového alebo margaritového skla .
- Nalejte ingrediencie do koktailovej trepačky s kockami na ľad.
- Dobre zatriasť.
- Kmeň do pripraveného skla s čerstvým ľadom alebo bez neho.
- Ozdobte kosáčikom.
Tipy pre perfektnú Margaritu
Výber dobrého tequila je nevyhnutný pre vytvorenie vynikajúcej margarity. Je to hlavná zložka a lacná, nekvalitná tequila prinesie len nápoj.
Vyzdvihnúť stredne až vysoký koniec blanca alebo reposado tequila pre tento koktail.
Tento recept používa o niečo viac vápna ako trojnásobný sekundu, aj keď niektorí ľudia dávajú prednosť tým, Ak by ste chceli urobiť to trochu sladšie, pridajte pomlčku jednoduchého sirupu alebo agátového nektáru.
Ako silná je Margarita?
Pomocou originálneho receptúry a 80-tekulej tequily s 80-odolným Cointreau, margarita nie je to, čo by sme považovali za nízko-dôkaz koktail . Bolo by to asi 23% ABV (54 proof) . Ak ju podávate na skalách, trochu sa zriedi časom.
Mason Jar Margarita
Stalo sa veľmi populárne, keď slúžili margaritovi v kamennej nádobe s tonou ľadu. Ak sa pokúsite vyskúšať recept margarity, rýchlo zistíte, že nie je blízko k naplneniu pohára.
Je to preto, že pôvodný recept je navrhnutý tak, aby bol podávaný ako krátky nápoj. S objemom len 3 1/2 unce, bude sotva vyplňovať mnoho dnešných väčších margaritových a koktailových pohárov. Koniec koncov, je to klasický koktailový recept a sklenice späť za deň boli oveľa menšie ako tie, ktoré teraz používame.
Ak chcete urobiť mason jar margarita, budete musieť ísť s receptom určeným pre väčší objem. Táto moderná verzia prináša nápoj, ktorý je tesne nad 6 uncí. Často je kľúčom k vyplňovaniu priemerného hrnčeka kamennej nádoby nakladanie s kockami ľadu a množstvom čerstvého ovocia.
Ak chcete urobiť túto margaritu, pretrepte 2 unce tequila, 1 oz triple sec, a 3 unce čerstvé kyslé zmes s ľadom. Oddeľte ho do ľadovej nádoby na murivo (so slaným alebo cukrovým okrajom, ak chcete) a pridajte niekoľko kosoštvorcových klinov.
To sa dá tiež zmiešať priamo vo vašej kamennej nádobe. Najprv vyrežte späť na ľad, pretrepte alebo rozmiešajte nápoj, potom ho naplňte čerstvými kockami ľadu,
Kniha pre koktailov z masonových jar
V skutočnosti je tu skvelá kniha venovaná koktejlom z kameňa. Ak ste fanúšikom miešania v tomto pohári, určite si budete chcieť vyzdvihnúť kópiu "The Mason Jar Cocktail Companion" od Shane Carley. Všetky receptúry sa merajú v častiach a mnohé z týchto receptúr boli prispôsobené objemu.
Napríklad, Carley je zedná jar margarita je pomerne jednoduchá. Jednoducho zmieša 3 časti tequily, 2 časti oranžového likéru a 1 časť limetkovej šťavy. Krása zmesí "častí" je, že ju môžete prispôsobiť ľubovoľnej veľkosti skla, ktoré sa vám páči. Tiež hojnosť ľadu v kamennej nádobe dokonale zriedi nápoj.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 96 |
| Celkový obsah tuku | 0 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 6 mg |
| sacharidy | 21 g |
| Vláknina | 4 g |
| proteín | 1 g |