Jedna z veľkých rozhovorov sa odpovedá
Je to bežný spor v bare a, keďže existuje veľa argumentov, sú tu dosť nejasnosti. Čo presne je rozdiel medzi čistým , hore a rovným nápojom? Pozrime sa.
Po prvé, na zjednodušenie vecí, rozdiel medzi čistým a hore (alebo rovno ) je jednoduchý: chladený alebo nie.
Čo je čistý nápoj?
Neat sa používa na objednanie nápoja, ktorý sa podáva bez ľade alebo mixéra. Jedná sa o priamu nálevku do pohára a podáva sa pri izbovej teplote.
Whisky a brandy sú často objednané úhľadne, pretože veľa ľudí ich uprednostňuje pri izbovej teplote.
Čo je to pitie?
Up a Straight Up sa zvyčajne používajú na popísanie nápoja, ktorý je chladený ľadom ( pretrepávaný alebo miešaný ) a namočený do skla (typicky koktailového pohára ).
Priamy hore môže spôsobiť najväčší zmätok, pretože používatelia ju používajú na označenie niektorého z troch.
Väčšina martínov je dobrým príkladom priamych nápojov.
Takže, čo znamená priame?
Právo je to, kde veci skutočne matou, pretože pijári ju používajú dvomi rôznymi spôsobmi.
- Niektorí používajú pri objednávaní priameho nalievania tmavších nápojov (napr. Bourbon rovný, ktorý by bol "technicky" čistý ).
- Iní pijatelia ju používajú na označenie bieleho liehu chladeného a podávaného v koktejlovom pohári (napr. Vodka chladená, čo by bolo "technicky" vyššie ).
Musíme tiež pamätať, že tu hovoríme o bare a vzhľadom na povahu prostredia, v ktorom sa používa alkohol, často neexistuje žiadna skutočná správna a nesprávna odpoveď.
Hoci mnohí z nás prijímajú vyššie uvedené definície, správna odpoveď môže byť často nejednoznačné.
Rovnako ako snažiť sa definovať, čo je martini a čo nie , ak máte jednu z týchto diskusií o filozofii v baroch, môže byť ťažké presvedčiť druhú stranu. Možno bude najlepšie jednoducho súhlasiť s nesúhlasom a kúpou druhej osoby nápoj.