Hľadáte ako grilovanie (grilovanie) tofu? Choď tu: Ako gril tofu
Cukor v barbecue omáčke je naozaj to, čo robí túto metódu pečenia tofu (len s dvoma zložkami, je to tak jednoduché, že to len ťažko môžem nazvať receptom!) Fungujú tak dobre, ale iné marinády a omáčky budú fungovať, takže sa bavte experimentovať s rôznymi chuťami! Rád používam kvalitnú grilovanú omáčku v štýle Texas a slúžim na sourdough pre dokonalý vegetariánsky sendvič .
To je tiež vegánsky recept, ak potrebujete podávať dav, pretože je to tak jednoduché a v závislosti od veľkosti rúry si môžete pripraviť obrovskú dávku pomerne rýchlo. A ak ste novým varením s tofu, je to jeden z prvých vegetariánskych receptov tofu odporúčam vyskúšať (ďalšou z mojich obľúbených receptov pre tofu nováčikov sú tieto pečené a pečené tofu "kuracie" nugety ).
S ničím iným ako tofu a grilovanou omáčkou je tento recept vegetariánsky, vegánsky a bezlepkový (hoci nikdy neublížil kontrolu ingrediencií na grilovanej omáčke, ktorú ste použili, aby ste sa uistili, že v prípade potreby je bezlepkové).
Pozrite tiež: Viac jednoduchých vegánskych receptov
Čo budete potrebovať
- 1 blok pevný alebo extra-pevný tofu (asi jedna libra), dobre-lisovaný
- Grilovaná omáčka, asi 1 šálka
Ako to urobiť
- Najprv pripravte tofu. Rovnako ako väčšina vegánskych tofu receptov, táto bude najlepšie chutiť, ak stlačíte tofu najprv. Nie ste si istí, ako to urobiť? Pozrite si tento jednoduchý krok za krokom: Tu je spôsob, ako stlačiť tofu.
- Predhrievajte rúru na 325 F.
- Prilepte list na varenie s hliníkovou fóliou. To pomôže uľahčiť čistenie. Na panvicu vložte tenkú vrstvu grilovanej omáčky.
- Nakrájajte tofu do 1/2 palca hrubých kotlíkov a položte do panvice. Do špičky tofu nalejte vrstvu omáčky a pečte asi jednu hodinu, príležitostne skontrolujte, aby sa neprekročil.
- Váš tofu bude celkom urobiť varenie, keď sa grilovaná omáčka upečila a tofu je vlhká, ale nie šumavá. V prípade potreby si vždy môžete nechať vyčistiť extra omáčku.
Podávajte bbq pečený tofu v sendviči s hlávkovým šalátom, paradajkami, pôžitkom a extra grilovanou omáčkou. Yum!
Vykoná štyri porcie alebo menej v závislosti od toho, ako ju použijete (či už ako bočné, alebo ako hlavné).
Hľadáte ľahké tofu receptov? Tu je kompletný zoznam ľahkých tofu receptov .
Nutričné informácie:
Kalórie: 173, Kalórie z tuku: 44
Celkový obsah tuku: 4,9 g, nasýtený tuk: 1,0 g
Cholesterol: 0 mg
Sodík: 713 mg, celkový počet sacharidov: 24,6 g, diétne vlákno: 1,4 g
Proteín: 9,3 g
Vitamín A 3%, vitamín C 1%, vápnik 24% RDA
Ďalšie vegetariánske a vegánske tofu recepty:
- Ako mať tofu na raňajky
- S ilken (mäkké) tofu: Čo s tým?
- Ako používať tofu vo vegetariánskom miešaní
- Vegetariánsky Tofu Chili
- Tofu Manicotti recept
- Sladké a kyslé tofu so zeleninou
- Brokolica a tofu v cesnakovej omáčke
Pozrite tiež: Viac jednoduchých vegánskych receptov
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 231 |
| Celkový obsah tuku | 7 g |
| Nasýtený tuk | 1 g |
| Nenasýtený tuk | 2 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 743 mg |
| sacharidy | 32 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 12 g |