Vrstvená s rozdrobeným tofu a množstvom špenátov, tento recept na veganskú, bezrvú tofu lasagna je vydarený a chutný. Žiadny syr neznamená, že tento vegánový lasagna recept je úplne bez mliečnych výrobkov a neobsahuje cholesterol a je oveľa nižší ako ostatné tradičné lasagne recepty .
Pozri tiež: Viac vegetariánske a vegánske lasagne recepty
Čo budete potrebovať
- 1/2 libier lasagne rezance
- 2 10-unca balenia mrazené nakrájaný špenát, rozmrazené
- 1 libra
- mäkký tofu
- 1 libra firmy
- tofu
- 1 polievková lyžica cukru
- 1/4 šálky sójového mlieka
- 1/2 lyžičky cesnakového prášku
- 2 polievkové lyžičky citrónovej šťavy
- 3 lyžice mletej čerstvej bazalky
- 2 lyžičky soli
- 1 32-unca jar paradajkovej omáčky
Ako to urobiť
Ďalšie vegetariánske a vegánske tofu recepty:
- Ako mať tofu na raňajky
- S ilken (mäkké) tofu: Čo s tým?
- Ako používať tofu vo vegetariánskom miešaní
- Vegetariánsky Tofu Chili
- Tofu Manicotti recept
- Sladké a kyslé tofu so zeleninou
- Brokolica a tofu v cesnakovej omáčke
Pozrite tiež: Viac jednoduchých vegánskych receptov
Pripravte lasagne rezance podľa pokynov obalu. Opatrne vypustite a odložte na uterák.
Predhrievajte rúru na 350 stupňov.
Stlačte špenát tak, aby bol suchý a odložte ho. Do tofu, cukru, sójového mlieka, cesnakového prášku, citrónovej šťavy, bazalky a soli umiestnite do kuchynského robota alebo mixéra a premiešajte, až kým nebudete hladké.
Zakryte spodnú časť pekáča 9x13 palcov s tenkou vrstvou paradajkovej omáčky a potom vrstvou nudlí. Nasledujte to s vrstvou polovice tofu a polovice špenátu. Pokračujte v tom istom poradí, pričom použijete polovicu zvyšnej paradajkovej omáčky a rezance a zvyšok zmesi tofu a špenátu. Ukončite zostávajúcimi rezancami pokrytými zvyškovou paradajkovou omáčkou.
Pečieme 25 až 30 minút alebo až do bubliniek z paradajkovej omáčky.
Opätovne vydané so súhlasom Cook Cookbooku.
Pozri tiež: Viac vegetariánske recepty
Ďalšie vegetariánske a vegánske tofu recepty:
- Ako mať tofu na raňajky
- S ilken (mäkké) tofu: Čo s tým?
- Ako používať tofu vo vegetariánskom miešaní
- Vegetariánsky Tofu Chili
- Tofu Manicotti recept
- Sladké a kyslé tofu so zeleninou
- Brokolica a tofu v cesnakovej omáčke
Pozrite tiež: Viac jednoduchých vegánskych receptov
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 264 |
| Celkový obsah tuku | 9 g |
| Nasýtený tuk | 1 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 961 mg |
| sacharidy | 31 g |
| Vláknina | 6 g |
| proteín | 19 g |