Urobte lahodnú omáčku Foyot s týmto receptom

Foyot Sauce Recipe

Foyotová omáčka je variantou klasickej Béarnaiseovej omáčky vyrobenej pridaním mäsovej glazúry ( glace de viande ), koncentrovanej redukcie hnedej populácie, do základnej Béarnaise. To dáva omáčke hlbokú, mäsitú chuť, ktorá dopĺňa tanginess Béarnaise.

Podobne ako Béarnaise, Foyotová omáčka sa zvyčajne podáva s grilovaným steakom , ale môžete mu podávať čokoľvek na grile, dokonca aj ryby alebo zeleninu.

Čo budete potrebovať

• 1 pint
• Béarnaise omáčka
• 2 polievkové lyžice
• mäsová glazúra

Ako to urobiť

1. V malej panvici krátko zohrievajte mäsovú glazúru na nízkych teplotách, kým sa neroztopí.
2. Zmrazte mäsovú glazúru na 1 pint Béarnaise omáčku. Podávajte hneď.

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	27
Celkový obsah tuku	0 g
Nasýtený tuk	0 g
Nenasýtený tuk	0 g
cholesterol	0 mg
sodík	337 mg
sacharidy	7 g
Vláknina	0 g
proteín	0 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)