Čo je v sezóne v Alberte?
Albertovská vegetačná sezóna je relatívne krátka, ale mnohí poľnohospodári používajú domy z obrubníkov, skleníky a iné metódy predĺženia doby zberu, takže v novembri môžete nájsť aj miestne uhorky a iné nádherné zvláštnosti. V každom prípade, zimné skladovanie a koreňová zelenina vás môže udržať v miestnej produkcii po celú zimu. Dostupnosť sa samozrejme bude líšiť v závislosti od vašej polohy v rámci veľkej provincie, ako aj konkrétnych podmienok každej sezóny.
, Od júla do októbra (toto je obdobie zberu, pričom rôzne odrody sa vyberajú v rôznych časoch, keďže jablká sú šetrné k životnému prostrediu, môžete nájsť miestne verzie mesiacov po zbere)
ASPARAGUS , máj a jún (používanie domov s obručami môže prinútiť ich, aby sa objavili skôr na jar, takže nechajte oči otvorené)
, Júl v septembri
BEETS , júl až marec
, Júl a august
BLUEBERRIES , júl a august
BROCOLLI , od júna do októbra
, Od septembra do novembra (ak ich kupujete na trhoch, môžete ich nájsť stále na stonke), zatiaľ čo štrajkujú a pohodlne, odoberte ich z stopky, voľne ich zabaľte do plastu a vyklopte ich do chladničky, keď sa dostanete domov za najlepšie storage)
, Od júla do marca
, Od júla do marca
CAULIFLOWER , júl až september
, Augusta a septembra
CHERRIES , júl
CORN , júl až september
CUCUMBERS , júl až september
, Od júla do septembra
GREEN , jún až október
LETTUCE , jún až september (horúce domy a iné metódy môžu výrazne predĺžiť obdobie pestovania hlávkového šalátu, takže ak ich uvidíte inokedy, nezabudnite sa opýtať)
, Od júna do septembra
PEARS , august až október
, Od júna do septembra
, Júl až september
, Od júna do októbra (rovnako ako u jabĺk, zemiaky sú zozbierané počas pomerne dlhého obdobia a potom sa môžu uchovávať v chladnom sklade ešte dlhšie, takže môžete vidieť miestne pestované zemiaky dostupné cez zimu)
PUMPKINS , august do novembra
, Od júna do augusta
, Júl až september
RHUBARB , jún až august
, Od augusta do marca
, Júl a august
ŠŤAVY , jún až september
TOMATOES , jún až september
, Od augusta do marca
WILD HUSHROOMS , na jar na jeseň (horáci môžu priniesť tieto lovley na trh - aké druhy vyskakujú, keď veľmi závisia od počasia v priebehu roka, ak poznáte forager, oni sa opýtajú, čo očakávať v tejto sezóne )
ZIMNÉ SQUASH , august až február
, Júl až september ( kvety sa dostanú do sezóny o niečo skôr - nechajte poľnohospodárov vedieť, že máte záujem ich kúpiť, pretože niekedy sa dostanú hádzať!)