Zahrievajte s parným pohárom domáceho kakaa
Vyparovacia šálka horúcej čokolády je práve vec, ktorú potrebujete na chladné jesenné popoludnie alebo chladnú zimnú noc. Nie je potrebné zachytiť ten okamžitý mix kakaa nabudúce, keď dostanete túžbu, obzvlášť keď máte k dispozícii bohatý a upokojujúci nový recept na horúcu čokoládu.
Pri skúmaní a ochutnávaní týchto receptov objavíte rozdiel medzi horúcim kakaom a horúcou čokoládou . Tiež nazývané "pitie čokolády", mnohé z najkrajších receptov tavia skutočnú čokoládu do teplého mlieka, čím vytvárajú dokonalé komfortné nápoje.
Existuje mnoho spôsobov, ako urobiť horúcu čokoládu rovnako. Z nových spôsobov, ako ochutnať svoje priemerné kakao na recepty z celého sveta, máme zábavu a lahodné recepty pre celú rodinu. Dokonca vám ukážeme pár chutných spôsobov, ako premeniť tento obľúbený nápoj na lákavé horúce koktaily .
01 zo 14
Staromódna horúca čokoládajohn ovčiak / Getty Images Jeden z prvých receptov, ktoré budete chcieť vyskúšať, je staromódna horúca čokoláda. Je to jednoduché, trvá len pár minút ako kakao a je nádherne svieža a krémová.
Pre tento recept budete potrebovať nesladenú čokoládu. Roztopte to do mlieka, keď sa zahreje a pridajte trochu cukru a vanilky. Existuje veľa spôsobov, ako môžete vylepšiť tento napaľovací pohár a použijete túto metódu na výrobu takmer každej ďalšej horúcej čokolády, takže je to skvelá prax.
02 z 14
Autentická mexická horúca čokoládaMockford & Bonetti / Getty Images Taktiež nazývaný čokoládový kalínt , mexická horúca čokoláda si vyžaduje veľmi špeciálny druh čokolády. Chocolate de mesa je tmavý kakao ochutené cukrom a škoricou a korenie pridáva okamžitý upgrade na tento obľúbený nápoj.
Čokoláda sa nachádza v mnohých obchodoch a niektoré značky ponúkajú možnosti s ešte väčším množstvom korenia. Prináša to trochu chilli papričky dáva to pekný kop a ak môžete vytvoriť šetrné espuma peny na vrchole svojho pohára, je to ešte lepšie.
03 zo 14
Viedenská horúca čokoládaRiou, Jean-Christophe / Getty Images Slovo "sladké" môže sotva začať opísať viedenskú horúcu čokoládu. Je to úplne hustý a najviac upokojujúci nápoj na chladné noci. Najlepšie zo všetkých, vyžaduje len tri spoločné zložky.
Na tento recept sa vyžaduje celá šesť uncí polosladkej čokolády. Tajomstvo jeho bohatej hrúbky je pridanie vaječného žĺtka. Miešanie, ktoré pri kombinácii mlieka a čokolády vytvára svet rozdielu. Tiež recept robí dva šálky, takže si to nechajte pre seba.
04 zo 14
Španielska horúca čokoládaTom a Steve / Getty Images Tieto husté recepty horúcej čokolády sú príkladom "pitie čokolády", a preto sú podávané v takých malých pohároch. Ak ste si mysleli, že viedenský recept je hustý, počkajte, kým neoznačíte španielsku verziu.
Španielska horúca čokoláda je tak populárna, že je to takmer národný nápoj v Španielsku a jedna chuť vám ukáže, prečo je to taký hit. Tajomstvo je kukuričný škrob a môžete si vybrať medzi sladkou alebo polosladkou verziou, ktorá dokonale zodpovedá vašej čokoládovej túžbe.
05 zo 14
El SubmarinoStockbyte / Getty Images El submarino pochádza z Argentíny a je to zábavný a interaktívny spôsob, ako si vychutnať svoju horúcu čokoládu. Je to určite jedna, ktorú musíte vyskúšať s deťmi.
Pre tento recept, budete držať na čokoláde a jednoducho teplé mlieko, cukor a vanilka. Podávajte to v hrnčeku spolu s kúskom vášho obľúbeného tmavého čokolády. Dajte ju a nechajte sladkú "ponorku" roztaviť do pareného mlieka, potom piť a vychutnať čokoládovú kašu na spodnej časti šálky.
06 zo 14
Holandská horúca čokoládaJames Baigrie / Getty Images Volal war chocolademelk , holandská horúca čokoláda je klasický recept z Holandska. Využíva dva druhy čokolády a neznižuje mlieko, ani sa rozhodne pre plnotučné mlieko nad ľubovoľné ľahšie možnosti.
Dvojčlenná čokoláda pre tento recept pochádza z kombinácie tmavých čipov a holandského kakaa. Zatiaľ čo čerstvá šľahačka je voliteľná, práca s kakaom alebo škoricou pridáva k dekadentnej skúsenosti. Ak sa vám páči, môžete ho dokonca vyraziť s brandy alebo rumom.
07 zo 14
Francúzska horúca čokoládaAnnabelle Breakey / Getty Images Chocolat chaud je francúzsky príjmu horúcej čokolády. Dokonca hovoria, že má určité výhody pre zdravie, takže sa nemusíte cítiť zle, keď sa oddávate.
Samotný recept je podobný receptom, aj keď používanie vody aj mlieka je jedinečné. Francúzi tiež uprednostňujú polosladkú čokoládu, do ktorej môžete pridať toľko cukru, koľko chcete. Metóda je trochu iná, pretože používa dvojitý kotol na roztopenie čokolády.
08 zo 14
Mliečna bez horúcej čokoládycreacart / Getty Images Môžete skutočne vyrobiť horúcu čokoládu bez mliečnych výrobkov? Absolútne, takže nie je potrebné si myslieť, že vaša špeciálna strava vás obmedzuje, aby ste si užívali tento krémový nápoj.
Kľúč k vytiahnutiu horúcej čokolády bez mliečnych výrobkov je šikovný nákup. Budete musieť nájsť tmavú čokoládu, ktorá sa vyrába bez mlieka, potom vyzdvihnite svoje obľúbené sójové mlieko. Cukor a vanilka pridávajú chuť a dokonale ju osladzujú, takže nebudete chýbať vec.
09 z 14
Iced Hot CocoaLew Robertson / Getty Images Iced káva je všetko zúrivosť, ale máte ochutnať ľadové horúce kakao? Je to rovnako uspokojivý a dokonalý spôsob, ako dostať čokoládu na teplý deň.
Tento recept sa vráti k vašej obľúbenej zmiešanej zmesi kakaa a nie je potrebné zapnúť kachle. To je dosť jednoduché, ale skutočným príťažlivosťou sú čokoládové kocky ľadu. Vezmite si čas na šľahanie týchto zábavných doplnkov a nechajte ich zmraziť cez noc zaisťuje, že ľadový nápoj sa nedostane dole .
10 z 14
Biela horúca čokoládová zmesMichael Phillips / Getty Images Zvrat na tradičné domáce zmes kakaa , tento recept je skvelým darčekom pre sviatky. Nezabudnite si udržať niečo pre seba, pretože budete milovať vrstvy sladkej bielej čokolády.
Ak chcete vytvoriť túto luxusnú suchú zmes, budete kombinovať nastrúhanú biele čokoládu s bielym čokoládovým pudingom. Pridajte malú práškovú vanilku na sladkosť, potom pomletej pomarančovej kôry na kontrast. Je to fantastické a keď je to kakaový čas, jednoducho ho premiešajte do otepleného mlieka.
11 z 14
Instantná horúca kakaová kávajohn ovčiak / Getty Images Káva a kakao sa spoja v jednom neuveriteľne jednoduchom nápoji, ktorý je horúci, sladký a určite vás zahreje. Je to fantastický nápad na kempovanie alebo výlet do kabíny, pretože všetko je "okamžité" a bez kuchyne.
Všetko, čo potrebujete, je kakaová zmes a instantná káva. Škorica pridáva sladkosť a korenie a ak nemáte mlieko, voda bude v poriadku. Aby ste to ešte uľahčili, premiešajte všetky suché ingrediencie predtým, než opustíte domov, a váš pick-me-up na táborák je pripravený na varenie.
12 z 14
Peppermint PattyFarrukh Younus / Moment / Getty Images Teraz je čas dostať sa do kakaových receptov, ktoré sú len pre dospelých. Začneme naše dekadentné horúce čokoládové koktaily s obľúbeným po celý čas, nádychom peprmint.
Ak chcete vytvoriť toto potešenie z mäty a čokolády, môžete použiť zmes kakaa alebo pridať alkohol do niektorého z receptov, ktoré sme už preskúmali. Pre mätu sa používa krém z mäty a čokoláda sa posilňuje kakaom. Pridajte marshmallows alebo šľahačku a čokoládu postrek, ako vidíte.
13 z 14
Lyžiarsky vleksvariophoto / E + / Getty Images Recept na lyžiarsky vlek je skutočne jedinečný, pridávajúc doňho úplne odlišný chuťový profil tohto čokoládového nápoja. Toto je všetko, ale nuda a opäť sa spolieha na váš obľúbený recept na horúcu čokoládu.
Kľúčom k lyžiarskemu vleku je výstrel každej z broskýň schnapps a kokosový rum. Znie to na prvý pohľad trochu zvláštne, ale naozaj funguje a dáva tejto zimy obľúbenú ovocnú, tropickú atmosféru. Žiadne schnappy? To je v poriadku, pretože samotný kokosový rum vytvára rovnako lákavý Mounds Bar .
14 z 14
Hennessy Hot CocoJ Shepherd / Photodisc / Getty Images Holanďania boli na niečom s výstrelom brandy a my to urobíme o krok ďalej s kakaom na báze koňaku. Má vynikajúcu vrstvu chutí a môžete preskočiť likér a podávať ho celému rodinnému príslušníkovi.
Tento recept sladí vaše obľúbené kakao so špeciálnym koreneným sirupom vyrobeným z hnedého cukru, škorice, koreňa koreňa, sliviek a muškátového orieška. To je tiež ľahké, a keď je spárovaný s brandy, čokoládou a náznak vanilky, sladký pohár je tvoja vychutnať.