Nikdy som nebol veľký fanúšik ramienskych rezancov, kým som nešiel na vysokú školu. Ramenové rezance sú tie veľmi lacné balíčky kučeravých rezance s korením paket, ktorý študenti vysokej školy používajú na výrobu polievky s mikrovlnnou rúrou alebo horúcim hrncom. (Wow, len premýšľanie o tých horúcich kvetináčoch prinieslo záplavu vysokoškolských spomienok!) Začnite s ramenovými rezancami a pripravte si lahodné a super jednoduché recepty v zhone. Tieto jednoduché recepty sú dosť jednoduché na to, aby začali kuchári.
Pri niektorých balíčkoch ramien v rezbárni môžete večeru stráviť na stôl za pár minút a len pár ďalších prísad. Všetky recepty v tomto zozname používajú "instantné" ramienske rezance, ktoré sú predvarené a len je potrebné ich rehydratovať s vriacou vodou alebo zásobou.
Vzhľadom k tomu, tieto rezance sú predvarené (sú zvyčajne hlboké vyprážané, takže sú veľmi ostrý), môžu byť použité priamo z obalu, aby sa pridala krivka na šaláty a sendviče. Ak si recepty vyžiadajú vyradenie koreniaceho paketu, urobte to prosím a necíť sa za neho vinný. Tento balík je veľmi vysoký obsah sodíka a veľa umelých zložiek (čo nerobí veľa rozdielu pre študentov vysokých škôl, ale stále ...) a recept bude vyžadovať iné korenie, ktoré budú vynikajúce.
Nudle sú tak lacné, a ja sa nechcem predstierať, že ingrediencie v korení sú pre vás dobré! Hovoríme o rýchlom napĺňaní jedla, nie o hviezdnej výžive.
Pakety majú veľmi vysoký obsah sodíka, takže si namiesto balenia môžete pridať svoje vlastné korenie, ak si želáte, a to s použitím 1 lyžice domácej zmesi pre každý koreninový paket. Nájdete tu tiež nízkotučné a pečené ramenové rezne, vo väčšine obchodov s potravinami a obchodov so zdravou výživou. Jednoducho si prečítajte štítok, aby ste vedeli, čo kupujete.
Napriek tomu je užitočné vedieť, že máte niekoľko núdzových jedál bezpečne odložených vo vašej špajke, najmä počas tejto doby svetovej turbulencie. A všetky tieto recepty sú lahodné a upokojujúce.
Začnite s Ramen Noodles
- Ramen Bravčová a Zelenina
- Sedemvrstvový čínsky šalát
- Kuracie a brokolica Ramen Simmer
- Chrumkavý kapustový šalát
- Ramen krevety polievka
- Hrebenatok a Ramen Stir-Fry
- Crockpot Ramen Kuracia polievka
- Šalát z kuracích šupiek
- Ramen Corn Chowder
- Kuracie Ramenová polievka
- Ramen hovädzie a brokolica
- Ramen Frittata
- Ramen Snack Mix
- Chicken Lo Mein
- Ázijské hovädzie a ramenné rezance