Brandy (alebo koňak , ako presný) sa často nevyzerá s horúcou čokoládou a je to škoda, pretože je to skvelá kombinácia. Samozrejme, že ste mohli len vyliata horúcu čokoládu cez Hennesyho výstrel a zavolajte, ale budete chýbať na vynikajúcom nápoji.
Je to korenený sirup a vanilka, ktoré odoberajú Hennessy Hot Coco od priemeru až po vynikajúce. Krémový vrch a pikantná sladká obloha sú len ďalším bonusom.
Vytvorenie vlastného jednoduchého sirupu je veľmi jednoduché. Ak nechcete riešiť tento malý projekt DIY, Monin's Spiced Brown Sugar Sirup je dobrou alternatívou.
Čo budete potrebovať
- 1 1/2 oz
- Hennessy VS Cognac
- 6 uncí
- horúca čokoláda
- 3/4 oz
- koreninový sirup
- 3 kvapky
- čistý vanilkový extrakt
- Ťažký krém
- Pre obloha:
- Muškátový oriešok, strúhaný
- Tmavo čokoláda, strúhaná
Ako to urobiť
- Pridajte všetky kvapaliny, okrem krému, do teplovzdorného skla.
- Vrstva požadovaného množstva krému na vrchu.
- Ozdobte strúhaným muškátovým orieškom a tmavou čokoládou.
Recept s povolením: Moet Hennessy